Суфле "Птичье молоко"
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Для любителей нежных и воздушных десертов хочу предложить аппетитный и очень классный вариант, как приготовить суфле "Птичье молоко". Это потрясающее лакомство для детей и взрослых.
Описание приготовления:
Любое многими суфле "Птичье молоко" в домашних условиях приготовить совсем несложно, но времени понадобится много. С помощью точных инструкций с фотографиями с этим десертом справится даже новичок в кулинарии. Если вы не знаете, что приготовить на праздничный стол или просто к чаю, очень рекомендую именно этот тортик. Надеюсь, что мой вариант, как приготовить суфле "Птичье молоко", вам понравится.Состав / Ингредиенты:
- Молоко 50 Миллилитров
- Яйцо 2 Штуки
- Ванильный экстракт 1 Чайная ложка
- Мука 170 Грамм (примерно)
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
- Соль 1 Щепотка
- Сливочное масло 100 Грамм (+ 150 грамм в суфле)
- Шоколадный ликер По вкусу (для пропитки коржей)
- Сгущенка 150 Грамм
- Желатин 3 Ст. ложки
- Сахар 1 Стакан
- Белки 7 Штук
- Сок лимона 1 Чайная ложка
- Сливки 1 Стакан
- Шоколад 200 Грамм
Количество порций
8
Как приготовить "Суфле "Птичье молоко""
2. В отдельной мисочке соедините муку, соль, разрыхлитель и сахар. Добавьте размягченное сливочное масло и начните перемешивать.
4. Духовку разогрейте до 180 градусов. Смажьте форму или застелете пергаментом. Выложите тесто и отправьте в духовку.
10. Добавьте к белкам желатин, продолжая взбивать. После соедините с маслом и сгущенкой, аккуратно все перемешайте.
11. Остывший корж аккуратно разрежьте. Подготовьте разъемную форму, борта застелите бумагой. Выложите на дно 1 корж.
12. Пропитайте его немного шоколадным ликером (в рецепт можно использовать также сироп) и выложите половину суфле.
15. Сверху распределите ровным слоем оставшееся суфле и отправьте форму в холодильник на пару часов.
Оценить рецепт Суфле "Птичье молоко"
4.3,
всего
10
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Блины на козьем молоке
Пельмени с груздями
Розочки из творожного теста
Свинина, тушенная со сливками
Утка, тушенная в сметане
Блины на козьем молоке
Пельмени с груздями
Розочки из творожного теста
Свинина, тушенная со сливками
Утка, тушенная в сметане
Редакция рекомендует:
Простое суфле "Птичье молоко"
"Птичье молоко" по госту на агар агаре
Торт "Птичье молоко" на желатине
"Птичье молоко" из бисквитного теста
Классический рецепт птичьего молока
Торт "Птичье молоко" из белков
Птичье молоко с манкой
"Птичье молоко" без выпечки
Классический торт "Птичье молоко"
Торт "Птичье молоко" по госту
Крем "Птичье молоко"
Птичье молоко под вишневым желе
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Птичье молоко - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ