мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Суфле из курицы с грибами



Обновлен:  
20.08.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Если хочется разнообразить свой рацион и при этом не тратиться на фаст-фуд, этот рецепт приготовления суфле из курицы с грибами вас спасет. Вкусное, сытное, но при этом нежное и легкое блюдо!

Описание приготовления:

Надеюсь, вам такой рецепт приготовления суфле из курицы с грибами понравится. Я раньше пыталась сделать его максимально диетическим и тесто не использовала. Честно говоря, получалось не очень вкусно. Поэтому настоятельно вам рекомендую именно этот простой рецепт суфле из курицы с грибами и тестом!


Назначение: На обед / Полезный обед
Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Выпечка / Суфле

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 500 Грамм
  • Слоеное тесто — 250 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Курица — 400 Грамм
  • Сливочный сыр — 200 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Мука — 2 Ст. ложки
  • Зелень — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Суфле из курицы с грибами"

Суфле из курицы с грибами - фото шаг 1
1. Подготовим ингредиенты.
Суфле из курицы с грибами - фото шаг 2
2. Курицу отварим и измельчим в блендере, грибы пожарим вместе с луком. Затем в миске смешаем рубленную зелень, яйца, муку, половину грибов, сыр и курицу.
Суфле из курицы с грибами - фото шаг 3
3. Мешаем до однородности, солим и перчим по вкусу.
Суфле из курицы с грибами - фото шаг 4
4. Тесто делим на две части. Одну раскатываем по дну формы для запекания, выкладываем половину начинки, а сверху - оставшуюся половину грибов.
Суфле из курицы с грибами - фото шаг 5
5. Затем выкладываем вторую половину начинки, застилаем раскатанной второй частью теста. Делаем отверстия (вставив трубочки), чтобы тесто дышало.
Суфле из курицы с грибами - фото шаг 6
6. Запекаем, пока верх пирога не зарумянится. Температура духовки - 180 градусов.

Оценить рецепт Суфле из курицы с грибами:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Мы учим вас готовить по пошаговым фото-рецептам. Готовить по ним очень весело и просто!
рецепты семги

Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок и сайт Повар.Ру!
рыба в сливочном соусе