мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Судак в горшочке



Добавил:  
12.09.2013
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 40 мин

Судак - это очень вкусная и при этом нежирная рыба. Мы запечем судака в горшочке с овощами в кефирной заливке, в итоге у нас получится невероятно вкусное и можно даже сказать диетическое блюдо.

Описание приготовления:

Это экономичный и простой рецепт судака в горшочке, который, можно сказать, был придуман мной лично. Мне кажется, он идеально подойдет для тех, кто сидит на диете или для тех, кто просто следит за своим здоровьем. На мой взгляд, в этом рецепте все предельно просто и при этом гармонично - рыба и свежие овощи. А сейчас я расскажу, как приготовить судака в горшочке.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Судак
Блюдо: Горячие блюда
Диета: Низкокалорийные

Ингредиенты:

  • Судак  — 2 Штуки
  • Кабачок средний  — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Капуста цветная — 200 Грамм
  • Кефир нежирный — 0,5 Литра
  • Соль — - По вкусу
  • Специи — - По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Судак в горшочке"

Судак в горшочке - фото шаг 1
Для начала нам необходимо разделать рыбу. Для этого мы отрезаем голову, хвост и плавники, потрошим ее и тщательно промываем.
Судак в горшочке - фото шаг 2
Разрезаем тушки на небольшие куски и укладываем на дно горшочка.
Судак в горшочке - фото шаг 3
Следующим слоем выкладываем цветную капусту.
Судак в горшочке - фото шаг 4
Теперь нарезаем морковь соломкой, а кабачок режем на средние кусочки и выкладываем в горшочек поверх рыбы и капусты.
Судак в горшочке - фото шаг 5
Солим, добавляем специи и заливаем кефиром так, чтобы он не доставал до края 1-1,5 см.
Судак в горшочке - фото шаг 6
Разогреваем духовку до 180 градусов и ставим в нее горшочек на 1,5 часа. Получается очень вкусно и низкокалорийно.

Оценить рецепт Судак в горшочке:

4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 17

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Оля 03.10.2013 10:49 «Ответить

Приготовила! Очень вкусно,) советую всем!,) но скажите, можно ли заменить нежирный кефир сливками?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Самые вкусные блюда приготовленные по самым понятным рецептам. Кулинарный проект Повар.Ру накормит всю семью!
повар жарит мориоженое видео

Что делать если холодильник не битком? На сайте Povar.Ru можно с легкостью найти рецепты с простыми ингредиентами.
рецепты приготовления щей из свежей капусты