мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Судак в фольге



Приготовил:  
22.05.2014
Время приготовления: 50 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Отличный способ приготовить вкусную запеченную рыбку. Мясо получается нежным и сытным, хорошо пропитывается ароматными специями и легко запекается. Приготовьте судака в фольге!

Описание приготовления:

Сегодня я вам расскажу простой рецепт приготовления судака в фольге. Таким способом можно запечь любую рыбу. Мы же, будем запекать одного большого судака. В качестве гарнира к рыбе, прекрасно подойдет отварной картофель или рис. Свежая зелень, так же придется ко двору. Благодаря пошаговому рецепту с фотографиями, вам будет легче разобраться, как сделать судака в фольге в домашних условиях. Приступим.


Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Судак
Блюдо: Блюда в фольге

Ингредиенты:

  • Судак — 1 Штука
  • Петрушка — 4 Штуки (веточки)
  • Лимон — 1 Штука
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Помидоры — 2 Штуки
  • Горчица — 3 Чайных ложки
  • Соль — 1 По вкусу
  • Перец — 1 По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить "Судак в фольге"

Судак в фольге - фото шаг 1
Судака промываем и чистим. Ножом делаем поперечные надрезы на рыбе. Затем натираем солью и перцем, оставляем на 10 минут для пропитки.
Судак в фольге - фото шаг 2
Промытый лимон и помидоры нарезаем кружочками. В каждый надрез вкладываем по кусочку помидора и лимона. Так же вкладываем их внутрь рыбы.
Судак в фольге - фото шаг 3
Судака выкладываем на лист фольги. Выдавливаем сок из половинки лимона, смешиваем с горчицей. Полученной смесью смазываем рыбку.
Судак в фольге - фото шаг 4
Лук нарезаем полукольцами и выкладываем сверху на рыбу. На лук кладем веточки петрушки. плотно заворачиваем судак в фольгу и отправляем в разогретую духовку. Запекать при температуре 200 градусов, 30 минут.
Судак в фольге - фото шаг 5
Готово! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Судак в фольге:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 33
Похожий видеорецепт "Судак в фольге"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Лучшие рецепты восточной кухни. Побалуйте себя оригинальными пряными блюдами и сладостями восточных мастеров кулинарии.
настоящая итальянская пицца рецепт с фото

Делаем заготовки на зиму вместе с Povar.ru! Лучшие рецепты маринадов и консервов, а так же фруктовые джемы и варенья.
сало в луковой шелухе рецепты