мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Судак, фаршированный грибами



Добавил:  
20.05.2015
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Вообще, судак, фаршированный грибами в домашних условиях, готовится довольно легко, а вкус получается у блюда просто отменный! Поэтому, хотя блюдо и считается праздничным его можно сделать и на обед!

Описание приготовления:

Делюсь с вами недорогим и очень вкусным рецептом приготовления судака, фаршированного грибами. Получается нежное и очень ароматное блюдо, которое вам точно придется по вкусу! Кстати, если хотите сэкономить - просто замените кусочки соленого лосося, скажем, сыром или овощами на ваше усмотрение. Желаю удачи!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Судак / Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Горячие блюда / Блюда с начинкой / Блюда фаршированные
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Судак — 1 Штука (крупный, примерно 1-2 кг)
  • Лосось — 100 Грамм (соленый или свежий. Можно заменить любой другой рыбой. )
  • Лук — 1 Штука
  • Шампиньоны — 300 Грамм
  • Специи — По вкусу
  • Зелень — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Судак, фаршированный грибами"

Судак, фаршированный грибами - фото шаг 1
1. Рыбу потрошим, удаляем косточки. Ополаскиваем филе и натираем специями и солью.
Судак, фаршированный грибами - фото шаг 2
2. Выкладываем ломтики лосося. Можно сверху полить лимонным соком.
Судак, фаршированный грибами - фото шаг 3
3. Лук и грибы обжарим, пока вся жидкость не уйдет, чуть остудим и тоже выкладываем. Добавим специи и зелень, сворачиваем рыбу, закрепляем края. Выпекаем 40-50 минут при 170 градусах.
Судак, фаршированный грибами - фото шаг 4
4. Вот и все! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Судак, фаршированный грибами:

2
средняя оценка: 2.8, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Поиск нужного рецепта не займет много времени если вы посетили сайт Povar.Ru. Все самое вкусное в одном месте!
каре ягнёнка пошаговый рецепт

Хотите научиться готовить блюда из ресторанов? Кулинарный проект Повар.Ру поможет приготовить даже самое изысканное.
рецепт картофельного салата