мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Бобовые / Фасоль / Картофель / Стручковая фасоль с картофелем

Стручковая фасоль с картофелем



Приготовил:  
03.12.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Чудесный вариант овощного горячего блюда хочу предложить вам попробовать. Блюдо довольно простое, недорогое, сытное. То, что нужно для ежедневного меню. Запоминайте и повторите на своей кухне.

Описание приготовления:

Покажу вам, как приготовить стручковую фасоль с картофелем, тушенную со специями и овощными пюре. Блюдо можно подавать к столу как самостоятельно, так и дополнив мясом или рыбой, например. Если вы любите остренькое, смело добавляйте немного чили, будет очень здорово. Это ароматное и аппетитное блюдо для разнообразия привычного меню.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Картофель
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Картофель — 4-5 Штук
  • Стручковая фасоль — 200 Грамм
  • Луковица — 1 Штука
  • Помидор — 1 Штука
  • Перец — 1/2 Штуки
  • Оливковое масло — 2 Ст. ложки
  • Соль и специи — По вкусу (чеснок, имбирь, кориандр, чили, карри, куркума)

Количество порций: 4

Как приготовить "Стручковая фасоль с картофелем"

Стручковая фасоль с картофелем - фото шаг 1
1. Очистите и нарежьте мелкими кубиками картофель. Нарежьте фасоль и соедините с картофелем в кастрюле или сотейнике.
Стручковая фасоль с картофелем - фото шаг 2
2. Измельчите в пюре помидор.
Стручковая фасоль с картофелем - фото шаг 3
3. Следом в пюре — лук.
Стручковая фасоль с картофелем - фото шаг 4
4. Добавьте пюре к овощам.
Стручковая фасоль с картофелем - фото шаг 5
5. Посолите, добавьте специи, измельченный в пасту чеснок и имбирь, перец.
Стручковая фасоль с картофелем - фото шаг 6
6. Влейте оливковое масло и примерно полстакана воды.
Стручковая фасоль с картофелем - фото шаг 7
7. Перемешайте и тушите на среднем огне минут 20 (до мягкости картофеля).
Стручковая фасоль с картофелем - фото шаг 8
8. Стручковая фасоль с картофелем готова. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Стручковая фасоль с картофелем:

2
средняя оценка: 2.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое собрание кулинарных рецептов на любой случай и по любому поводу.
как приготовить листья чеснока

Приготовление еды по простым фото-рецептам сайта Povar.ru
ризотто с курицей и овощами рецепт с фото