мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Стейки с соусом адобо

Стейки с соусом адобо



Добавил:  
12.10.2010
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 30 мин

Рецепт приготовления стейков с соусом адобо. Попробуйте, вам понравится.

Описание приготовления:

В небольшой миске смешайте лимонный сок, измельченный чеснок, сушеный орегано и молотый тмин. Добавить перец чипотл и приправить по вкусу с соусом адобо.
Проколоть мясо с обеих сторон острым ножом, посыпать солью и перцем и положить в стеклянную посуду. Налейте сок лайма и соус чипотл на мясо и перемешайте, чтобы покрыть мясо. Накрыть и мариновать в холодильнике в течение 1 - 2 часов.
Разогреть гриль на сильном огне.
Слегка смазать решетку гриль растительным маслом. Выложить стейки на гриль и вылить маринад. Готовить стейки на гриле в течение 6 минут с каждой стороны, или до желаемой мягкости.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо
Блюдо: Горячие блюда / Стейк

Ингредиенты:

  • сочный лайм — 1 Штука
  • измельченного чеснока  — 1 Ст. ложка
  • сушеного орегано  — 1 Чайная ложка
  • молотого тмина  — 1 Чайная ложка
  • мелко нарезанного консервированного перца чипотл в соусе адобо  — 2 Ст. ложки
  • Соус адобо из консервированных перцев чипотл  — 1 По вкусу
  • стейка говяжьей вырезки  — 4 Штуки
  • соль и перец  — 1 По вкусу

Количество порций: 4

Оценить рецепт Стейки с соусом адобо:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Различные варианты классического блюда на Povar.Ru. Эксперименты с добавлением своих оригинальных ингредиентов.
куриное филе в сливках

Фото-рецепты - готовить по ним очень легко и просто. На Повар.Ру вы быстро научитесь создавать оригинальные и классические блюда.
рецепт мисо супа