мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Стейк зубатки в духовке



Добавил:  
03.05.2015
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Вкусный стейк вкусной рыбы, запеченный в сметане в духовке. У вас еще не потекли слюнки?

Описание приготовления:

Зубатку знатоки ценят за деликатный вкус и большое количество полезных веществ, которые содержатся в ее мясе. Мясо зубатки нежное и мягкое, готовится такая рыба быстро. Ни в коем случае при готовке не накрывайте рыбу крышкой или фольгой. Она развалится и превратится практически в желе. Перед вами рецепт приготовления стейка зубатки в духовке. Рецепт легкий и простой, никаких особых ингредиентов вам не потребуется. К рыбе, приготовленной таким образом прекрасно подойдет свежая зелень и овощи. Приятного аппетита вам!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Зубатка
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в фольге

Ингредиенты:

  • Стейк зубатки — 300 Грамм
  • Сметана — 4 Ст. ложки
  • Оливковое масло — 1,5 Ст. ложки
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Приправа для рыбы — 1 Ст. ложка (приправа без соли)

Количество порций: 1

Как приготовить "Стейк зубатки в духовке"

Стейк зубатки в духовке - фото шаг 1
В небольшой миске смешиваем сметану, масло, соль и приправу к рыбе.
Стейк зубатки в духовке - фото шаг 2
Рыбный стейк аккуратно моем и затем обсушиваем бумажным полотенцем.
Стейк зубатки в духовке - фото шаг 3
Выстилаем форму для запекания фольгой, оставляя приподнятыми края фольги. Выкладываем на фольгу немного получившегося сметанного соуса.
Стейк зубатки в духовке - фото шаг 4
Выкладываем на фольгу стейки зубатки.
Стейк зубатки в духовке - фото шаг 5
Смазываем рыбу сверху оставшимся соусом и отправляем в нагретую до 190 градусов духовку на 30-35 минут.

Оценить рецепт Стейк зубатки в духовке:

3
средняя оценка: 3.4, всего голосов: 15

Подборки рецептов:

Комментарии :

Алексей кн Кочубей-Велик 26.06.2016 23:21 «Ответить

Отлично! Легко, просто, быстро! А главное, хоть я и не шеф-повар, и даже не простой повар и вовсе н шеф, но, к моему великому удивлению, всем домашним понравилось! Спасибо за общедоступный рецепт для "кухонных чайников"!!! :wub: :wub: :wub: :wub: :wub:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Алексей кн Кочубей-Велик 26.06.2016 23:23 «Ответить

:rolleyes: :rolleyes: :rolleyes: :rolleyes: :rolleyes: Отлично! Легко, просто, быстро! А главное, хоть я и не шеф-повар, и даже не простой повар и вовсе не шеф, но, к моему великому удивлению, всем домашним понравилось! Спасибо за общедоступный рецепт для "кухонных чайников"!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Самые вкусные блюда приготовленные по самым понятным рецептам. Кулинарный проект Повар.Ру накормит всю семью!
салат из курицы и ананасов рецепт

Что делать если холодильник не битком? На сайте Povar.Ru можно с легкостью найти рецепты с простыми ингредиентами.
интересные закуски