Стейк в винном соусе
Стейк в сырном соусе
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня мы приготовим стейк в сырном соусе по всем правилам Американской кухни. Мясное блюдо с невероятным ароматом и сочным вкусом.
Состав / Ингредиенты:
- Говяжий стейк 2 штуки
- Сливочное масло 2 ст. ложки
- Соль 2 щепотки (по вкусу)
- Черный перец 2 щепотки (по вкусу)
- Сливочное масло 4 ст. ложки
- Желтый лук 1 штука (нарезать)
- Густые сливки 1 стакан
Количество порций
2
Как приготовить "Стейк в сырном соусе"
Нарезаем лучок полукольцами.
Нагреваем сковороду и топим кусочек сливочного масла.
Обжариваем лук.
Подготовим пару кусков хорошего говяжьего стейка.
Нагреваем гриль и смазываем поверхность кусочком сливочного масла.
Посолите и поперчите стейки. Выкладываем мясо на гриль. Обжариваем с обеих сторон до готовности.
Вернемся к луку. Понижаем температуру до слабого. Заливаем 1 стакан густых сливок.
Периодически помешиваем.
Готовим в течении 5 минут.
Добавляем голубой сыр.
Тщательно перемешиваем.
Выкладываем готовый соус на тарелки.
Сверху кладем стейк.
Оценить рецепт Стейк в сырном соусе
4.6
10
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Стейк - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов