Стейк с помидорами и моцареллой
Время приготовления: 30 мин.
Рецепт приготовления говяжьих стейков с помидорами, чесноком, орегано и сыром моцарелла.
Описание приготовления:
Приправить говядину с обеих сторон солью и перцем. Нагреть масло в большой сковороде на сильном огне. Обжаривать мясо в несколько партий от 1 до 2 минут с каждой стороны, выложить в тарелку.
Уменьшить огонь до среднего, добавить чеснок. Готовить, помешивая, до золотистого цвета, примерно 1 минуту. Добавить помидоры и орегано. Тушить на сильном огне, пока соус не загустеет от 8 до 10 минут.
Вернуть стейки в сковороду, накрыть крышкой и продолжать тушить, пока мясо не нагреется, от 1 до 2 минут. Подавать стейки с соусом, моцареллой и орегано.
Ингредиенты:
Количество порций: 4
- маленьких стейка — 4 Штук
- соль и молотый перец — - По вкусу
- оливкового масла — 1 Ст. ложка
- зубчика чеснока — 4 Штук
- помидоров — 900 Грамм
- нарезанного свежего орегано — 1 Ст. ложка
- сыра моцарелла — 60 Грамм
Количество порций: 4
Оценить рецепт Стейк с помидорами и моцареллой:
3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 1
Похожие рецепты:
Жареная свинина с перцем
Мясная солянка Быстрянка
Мясо по французски в аэрогриле
Салат со шпинатом и беконом
Печень с луком
Жареная свинина с перцем
Мясная солянка Быстрянка
Мясо по французски в аэрогриле
Салат со шпинатом и беконом
Печень с луком
Всмотритесь в этот несложный, но в тоже время оригинальный рецепт. "Стейк с помидорами и моцареллой" – любимое кушанье для многих людей. Как приготовить "Стейк с помидорами и моцареллой" у себя на домашней кухне вам подскажет доскональное описание каждого действия с добавлением фото. Рецепт приготовления этого блюда содержит в себе классический состав ингредиентов, но вы можете, как готовить по этому списку, так и делать свои коррективы на собственный вкус. Приготовление еды – увлекательное занятие, но чтобы не навредить своему здоровью и не набрать лишний вес попробуйте каждый раз подсчитывать калорийность каждого пищевого продукта.
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
