Стейк с арахисовым соусом и брокколи
Время приготовления: 30 мин.
Рецепт приготовления говяжьего стейка с арахисовым маслом, брокколи и зеленым луком.
Описание приготовления:
Очистить чеснок и нарезать ломтиками имбирь. Смешивать чеснок и имбирь в блендере с арахисовым маслом, 1/4 чашки соевого соуса, 1/4 стакана уксуса, сахаром, красным перцем и 2 столовыми ложками воды до получения однородной массы.
Положить стейк в закрывающийся пластиковый пакет или неглубокую посуду, добавить все, кроме 1/2 стакана соуса, и поставить в холодильник. Накрыть крышкой и хранить отложенный соус при комнатной температуре. Нарезать соцветия брокколи, накрыть крышкой и поставить в холодильник.
Нагреть духовку, выложить мясо на листе для выпечки. Жарить стейк от 8 до 10 минут. Поместить в большую тарелку, накрыть свободно алюминиевой фольгой и дать постоять от 5 до 10 минут.
Пока мясо готовится, тонко нарезать лук ломтиками, разделяя белые и зеленые части. В большой сковороде нагреть масло на среднем огне. Добавить брокколи, белую часть лука и 1 / 4 стакана воды, посолить. Накрыть крышкой и варить, помешивая иногда, пока брокколи не будет готова, от 8 до 10 минут. Убрать крышку, добавить оставшийся соевый соус и столовую ложку уксуса. Готовить, помешивая, пока жидкость не испарится, от 1 до 2 минут. Добавить зеленый лук.
Перед подачей нарезать стейк тонкими ломтиками. Подавать с брокколи и арахисовым соусом.
Ингредиенты:
Количество порций: 4
- зубчика чеснока — 2 Штук
- свежего имбиря — 1 Штук
- арахисового масла — 1/2 Чашка
- соевого соуса — 1/4 Чашка
- рисового уксуса — 1/4 Чашка
- светло-коричневого сахара — 1 Ст. ложка
- красного перца хлопьями — 1/4 Чайная ложка
- говяжьего стейка — 650 Грамм
- брокколи — 1 Килограмм
- растительного масла — 2 Ст. ложка
- зеленых лука — 4 Штук
- соль — - По вкусу
Количество порций: 4
Оценить рецепт Стейк с арахисовым соусом и брокколи:
0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожие рецепты:
Новогодние котлеты
Картофель с квашеной капустой
Сладкий картофельный хлеб
Сладкий картофель с кокосом, гранатом и лаймом
Закуска "Светофор"
Новогодние котлеты
Картофель с квашеной капустой
Сладкий картофельный хлеб
Сладкий картофель с кокосом, гранатом и лаймом
Закуска "Светофор"
Вы не случайно забрели на страницу, где находится описание того, как готовить Стейк с арахисовым соусом и брокколи в домашних условиях. Хотите попробовать это неповторимое блюдо? Тогда вперёд! Проследите, какие продукты содержит вышеописанный список ингредиентов, и купите всё нужное в магазине. Если не нравится классический состав – можете попробовать приготовление по своему усмотрению, но при отсутствии опыта в кулинарии, лучше ничего не менять. Затем рассмотрите рецепт приготовления по шагам, изучая фото каждого отдельного действия. У вас получится вкусный Стейк с арахисовым соусом и брокколи, если будете соблюдать все описанные правила. Изучив рецепт, приступайте к делу, но всегда подглядывайте в записи, чтобы не забыть, как сделать тот или иной шаг. Теперь вы знаете, простой способ удивить близких своим кулинарным искусством! Но не забывайте учитывать калорийность всех входящих в изделие продуктов, чтобы избежать проблем со здоровьем и излишним весом.
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
