Стейк на ребре с сыром, оливками и травами
Время приготовления: 45 мин.
Рецепт приготовления настоящего мясного деликатеса от лучших шеф-поваров США.
Описание приготовления:
Умение готовить мясные блюда показывает то, что с кухней вы на «ты». Расширим ассортимент мясных блюд оригинальным и красивым рецептом приготовления стейков на ребрышках, который может послужить основным угощением праздничного стола или стать изюминкой воскресного обеда.
Ингредиенты:
Количество порций: 6
- стейков — 6 Штук (толщиной в палец на ребрах )
- оливкового масла — 1/4 Стакан
- помидоров — 6 Штук (недозрелых )
- Соль и перец — - По вкусу
- хлеба — 3 Ломтик
- оливок или маслин — 1/2 Стакан
- пучок петрушки — 1 Штук
- стеблей шалфея — 5-6 Штук
- сыра Романо — 3/4 Стакан
- кресс-салата — 2 Стакан
- листков базилика — 1 Стакан
- лимон — 1/2 Штук (Сок)
Количество порций: 6
1. Прогреть духовку до температуры 180-190 градусов, поместить стейки на решетку для гриля, обильно смазанную оливковым маслом, и довести их до полной готовности согласно рекомендациям производителя вашей духовки.
2. Срезать верхушки томатов, удалить семена, чтобы каждый из них представлял собой целую емкость. Проварить помидоры под крышкой с солью и перцем до мягкости.
3. Хлеб (мелкими кусочками без корочек), оливки, шалфей, петрушку и сыр поместить в кухонный комбайн и смешать до однородной кашицы, добавить немного оливкового масла, соли и перца по вкусу и наполнить смесью подготовленные помидоры. При желании можно запечь помидоры в микроволновке для получения коричневой сырной корочки.
4. Мелко порубить кресс-салат и базилик, добавить лимонный сок, соль и перец по вкусу.
5. Подавать стейки еще горячими, сложив фаршированные помидоры по кругу и сверху украсив мясо зеленью.
Оценить рецепт Стейк на ребре с сыром, оливками и травами:
0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожие рецепты:
Рулет из бекона
Азиатское рагу
Свинина с фрутово-ягодной начинкой
Лаван Табекх
Мини Сэндвичи
Рулет из бекона
Азиатское рагу
Свинина с фрутово-ягодной начинкой
Лаван Табекх
Мини Сэндвичи
Вы давно хотели выяснить, как приготовить Стейк на ребре с сыром, оливками и травами самостоятельно дома? Наш простой рецепт поможет вам в этом. Фото каждого шага досконально описывает, как готовится заинтересовавшее вас блюдо. Приготовление – дело заманчивое и интересное. Не сомневайтесь, это самый вкусный рецепт приготовления. Но, конечно же, вы сами можете придумать, как изменить классический состав ингредиентов и добавить частичку своей фантазии в ваш домашний кулинарный продукт. Теперь вы знаете, как сделать Стейк на ребре с сыром, оливками и травами. Старайтесь учитывать калорийность отдельных составляющих блюда, чтобы не набрать лишний вес. Любимая всеми кулинария и здоровый образ жизни должны сочетаться вместе!
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
