мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Стейк из свиной корейки



Добавил:  
11.10.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Настоящие мясоеды по достоинству оценят сочный стейк из свиной корейки. Это отличное блюдо, которое готовится на скорую руку. Лучше всего для него брать свиную корейку. На гарнир - овощи, крупы и т.д.

Описание приготовления:

Очень люблю готовить стейк из свиной корейки, поскольку это быстро, вкусно и легко. Обязательно довожу его до готовности в духовке вместе с овощами, которые и служат легким гарниром для нашего мяса. Если вы хотите блюдо посытнее, приготовьте кашу или макаронные изделия.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Свиная корейка
Блюдо: Горячие блюда / Стейк

Ингредиенты:

  • Свиная корейка — 500 Грамм
  • Картофель — 1-2 Штук
  • Кабачок — 1  Штук
  • Морковь — 1  Штук
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков
  • Травы, соль и пряности — По вкусу
  • Оливковое масло — 100  Грамм

Количество порций: 1-3

Как приготовить "Стейк из свиной корейки"

Стейк из свиной корейки - фото шаг 1
1. Вся прелесть этого сытного блюда заключается в его простоте. Для приготовления нам понадобятся несколько свиных стейков из корейки, овощи для гарнира и пряности для вкуса и аромата. Нарезаем свиную корейку толщиной не более сантиметра.
Стейк из свиной корейки - фото шаг 2
2. Берем оливковое масло и добавляем специи, это будет наш маринад.
Стейк из свиной корейки - фото шаг 3
3. Берем стейк, поливаем его нашим маринадом из масла, даем постоять около 10 минут.
Стейк из свиной корейки - фото шаг 4
4. Сверху выкладываем нарезанный чеснок, даем постоять еще 10 минут.
Стейк из свиной корейки - фото шаг 5
5. Обжариваем с двух сторон на оливковом или растительном масле до готовности.
Стейк из свиной корейки - фото шаг 6
6. Нарезаем наши овощи, включаем духовку.
Стейк из свиной корейки - фото шаг 7
7. Выкладываем мясо и овощи в форму для запекания, отправляем в духовку на 25 минут. Запекаем при температуре 180 градусов.
Стейк из свиной корейки - фото шаг 8
8. Подаем стейк из свиной корейки в горячем виде. На гарнир можно приготовить любую кашу, картофель или овощи (как в данном случае).

Оценить рецепт Стейк из свиной корейки:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как приготовить сладости в домашних условиях? Порадуйте своих детей приготовив им десерты от Povar.Ru
кляр для кабачков

Видео рецепты на Повар.ру - готовят профессиональные повара и кулинарные эксперты.
блюда с макаронами