мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Стейк из сибаса



Добавил:  
19.07.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Предварительно замаринованный стейк из сибаса обжаривается на сковороде с двух сторон с овощами. Соус придает рыбке неповторимый пикантный вкус и аромат. Рекомендую это восхитительное рыбное блюдо!

Описание приготовления:

Перед вами рецепт приготовления стейка из сибаса, запеченного на гриле. Процесс приготовления отличается простотой исполнения. Предварительно замаринованная рыба обжаривается с двух сторон на гриле, подается с лапшой и овощами. Необходимо совсем немного времени, чтобы вкуснейший обжаренный на гриле сибас стал главным украшением стола.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Сибас
Блюдо: Горячие блюда / Стейк

Ингредиенты:

  • Сибас — 1,5 Килограмма
  • Соус соевый — 100 Миллилитров
  • Масло кунжутное — 40 Миллилитров
  • Лук красный — 1 Штука
  • Кинза — 1 Пучок
  • Дайкон — 200 Грамм
  • Морковь  — 1 Штука
  • Огурец — 1 Штука
  • Соус терияки — 30 Миллилитров
  • Спагетти — 300 Грамм
  • Соль — 10 Грамм

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Стейк из сибаса"

Стейк из сибаса - фото шаг 1
1. Возьмите и промойте сибаса, после уложите их в тарелку. Для маринада возьмите лук и кинзу, мелко порубите их. Также смешайте полученное с соевым соусом и кунжутным маслом. Полейте стейки этой смесью, оставьте на 15 минут.
Стейк из сибаса - фото шаг 2
2. Порежьте морковь соломкой, а дайкон — тонкими кружками. Погрузите их в ледяную воду. Затем слейте воду и промокните бумажным полотенцем, чтобы ушла лишняя жидкость.
Стейк из сибаса - фото шаг 3
3. Порежьте огурцы тонкими пластинками.
Стейк из сибаса - фото шаг 4
4. Выкложите огурцы, дайкон и морковь в одну тарелку, залейте соусом терияки на 20 минут.
Стейк из сибаса - фото шаг 5
5. Вкипятите воду в кастрюле, подсолите ее. Выложите спагетти в кипящую воду, проварите их 2-3 минуты. По выбору приготовьте рисовую лапшу.
Стейк из сибаса - фото шаг 6
6. Обжарьте рыбные стейки вместе с маринадом на сковороде на протяжении 4 минут (по 2 минуты с каждой стороны).
Стейк из сибаса - фото шаг 7
7. Выложите стейк на тарелку вместе со спагетти и овощами. Теперь вы сумеете накормить стейком из сибаса любого гурмана!

Оценить рецепт Стейк из сибаса:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Антонина Панина 19.07.2016 16:56 «Ответить

Класс, надо срочно сковородку гриль покупать!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Тысячи рецептов традиционных блюд русской кухни. Учимся готовить вкусно с Повар.Ру
как приготовить суп из брокколи

Чем остудить себя в жаркий летний день? На сайте собраны рецепты прохладительных напитков и супов.
похудеть варёная селёдка