Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Стейк / Стейк из сибаса

Стейк из сибаса

Приготовил : Екатерина Мацулина

19.07.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Предварительно замаринованный стейк из сибаса обжаривается на сковороде с двух сторон с овощами. Соус придает рыбке неповторимый пикантный вкус и аромат. Рекомендую это восхитительное рыбное блюдо!

Описание приготовления:

Перед вами рецепт приготовления стейка из сибаса, запеченного на гриле. Процесс приготовления отличается простотой исполнения. Предварительно замаринованная рыба обжаривается с двух сторон на гриле, подается с лапшой и овощами. Необходимо совсем немного времени, чтобы вкуснейший обжаренный на гриле сибас стал главным украшением стола.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Сибас

Блюдо: Горячие блюда / Стейк

Состав / Ингредиенты:

Сибас 1,5 Килограмма
Соус соевый 100 Миллилитров
Кунжутное масло 40 Миллилитров
Лук красный 1 Штука
Кинза 1 Пучок
Дайкон 200 Грамм
Морковь 1 Штука
Огурец 1 Штука
Соус терияки 30 Миллилитров
Спагетти 300 Грамм
Соль 10 Грамм

Количество порций 3

Калорийность

152 ккал

Калорийность

4 г

Белки

4 г

Жиры

24 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Стейк из сибаса"

1. Возьмите и промойте сибаса, после уложите их в тарелку. Для маринада возьмите лук и кинзу, мелко порубите их. Также смешайте полученное с соевым соусом и кунжутным маслом. Полейте стейки этой смесью, оставьте на 15 минут.

2. Порежьте морковь соломкой, а дайкон — тонкими кружками. Погрузите их в ледяную воду. Затем слейте воду и промокните бумажным полотенцем, чтобы ушла лишняя жидкость.