мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Индейка / Стейк из грудки индейки

Стейк из грудки индейки



Приготовил:  
19.07.2016
Время приготовления: 35 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Стейк из индейки готовится быстро, а результат заставит вас надолго позабыть о свинине или говядине! Легкое индюшиное мясо очень хорошо сочетается с любым гарниром. Смотрите рецепт стейка из индейки!

Описание приготовления:

Индюшатина - очень вкусное и полезное мясо, диетическое, а также не такое жирное, как свинина. Готовить стейки из индюшки - одно удовольствие, их тяжело испортить. Чтобы приготовить стейк из грудки индейки, понадобится свежая грудка, которую нужно порезать на куски толщиной по 3 см., как и обычный говяжий стейк.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Индейка
Блюдо: Горячие блюда / Стейк

Ингредиенты:

  • Индейка  — 500 Грамм
  • Масло оливковое  — 1 Ст. ложка
  • Масло топленое  — 1 Ст. ложка
  • Карри  — 0,5 Чайных ложки
  • Молотая паприка сладкая  — 0,5 Чайных ложки
  • Острый красный перец  — 0,3 Чайных ложки
  • Черный перец молотый — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Стейк из грудки индейки"

Стейк из грудки индейки - фото шаг 1
Все специи перемешайте в небольшой мисочке.
Стейк из грудки индейки - фото шаг 2
Стейки индейки натрите специями со всех сторон и оставьте на минут 15-20 пропитаться.
Стейк из грудки индейки - фото шаг 3
Разогрейте сковороду, налейте в неё оливкового масла, потом добавьте топленое. Жарьте стейки 5-7 минут, переверните их раза 2-3 за это время. Потом огонь убавьте и накройте стейки крышкой. Томите еще минут 5, так стейки будут нежнее.
Стейк из грудки индейки - фото шаг 4
Готовый стейк из грудки индейки прекрасно сочетается с любыми овощами, например — с кабачками или баклажанами, а также с картофелем. Можете подать с соусом к мясу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Стейк из грудки индейки:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Стейк из грудки индейки"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






На сайте Povar.Ru собраны первоклассные рецепты самых популярных блюд из разных стран Мира.
рецепт приготовления тефтелей с подливкой

Создайте собственную кулинарную книгу рецептов на проекте Повар.Ру!
готовим курицу в мультиварке рецепты с фото