мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Спанакопита



Приготовил:  
01.08.2017
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вы побывали в солнечной Греции, то наверняка успели влюбиться в их кухню. Сегодня я расскажу вам, как приготовить спанакопиту легко и просто. Если вам незнакомо это блюдо, то это пирог.

Описание приготовления:

Такие треугольники получаются вкусными и питательными, а главное полезными. Никакой сложности в приготовлении нет. Если не нашли на полках магазина тесто фило, используйте слоеное бездрожжевое. Также вместо феты можете использовать козий сыр.
Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Шпинат / Молочные продукты / Сыр / Мука / Яйца / Зелень / Фета
Блюдо: Выпечка / Пирожки / Блюда с начинкой
География кухни: Греческая / Европейская
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Растительное масло — 1/2 Стакана
  • Лук — 2 Штуки
  • Шпинат — 300 Грамм
  • Укроп нарезанный — 2 Ст. ложки
  • Мука — 2 Ст. ложки
  • Фета — 150 Грамм
  • Яйца — 4 Штуки
  • Соль и перец — - По вкусу
  • Тесто фило — 700 Грамм
  • Сливочное масло — 300 Грамм

Количество порций: 5-6
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Спанакопита"

1
Духовку разогрейте до 175 С.
2
Сливочное масло растопите в сотейнике, добавьте измельченный лук и варите до мягкости.
3
Шпинат смешайте с мукой и укропом и добавьте в масло. Готовьте 10 минут на среднем огне.
4
Яйца взбейте в миске, добавьте туда фету, измельченный укроп и приправьте солью с перцем. Затем добавьте в эту смесь шпинат.
5
Тесто разложите и смажьте небольшим количеством масла. Выложите немного начинки на тесто и сложите тесто треугольником.
6
Получившиеся треугольники смажьте сливочным маслом, выложите на пергамент и запекайте от 45 мин. до 1 часа до золотистого цвета.

Оценить рецепт Спанакопита:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






На сайте можно подобрать лучшие рецепты для своей кулинарной книги. Теперь любимые блюда будут всегда под рукой.
яичница с помидорами и сыром

Классические салаты на праздничный стол, а так же различные варианты мясных и овощных блюд Мировой кухни.
торт из йогурта рецепт