мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Спагетти в воке

Спагетти в воке



Добавил:  
14.05.2015
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Просто отварить спагетти для меня недостаточно, ведь это блюдо можно приготовить гораздо интересней, добавив в него баклажан и помидор, а еще пару ложек устричного соуса, так выйдет намного вкуснее.

Описание приготовления:

Что касается макарон, и в частности спагетти, то их в нашей семье довольно часто можно увидеть на обеденном столе. И я всегда старалась это блюдо как-то разнообразить и сделать его по-новому, так появился простой рецепт спагетти в воке. Поверьте мне, это блюдо гораздо вкуснее обычных отварных макарон, а на его приготовление вы потратите не намного больше времени, чем на любой другой гарнир. Так почему бы нам не разнообразить это хорошо знакомое всем блюдо и не приготовить спагетти в воке в домашних условиях по этому рецепту.

1) Спагетти, естественно, сначала нужно отварить, поэтому мы ставим на огонь кастрюльку с водой, солим ее, а как только жидкость закипит, выкладываем в кастрюлю спагетти.

2) Пока спагетти варятся, мы тщательно промываем и вытираем овощи, нарезаем их довольно крупными кубиками.

3) Вок ставим на огонь и наливаем в него растительное масло. В разогретое масло выкладываем нарезанный баклажан и помидор, жарим все на сильном огне пару минут, затем добавляем устричный соус.

4) Пускай овощи еще минутку покипят в соусе, а мы тем времени откинем готовые спагетти на дуршлаг. Затем выкладываем макароны в вок к овощам, перемешиваем все и минуту держим блюдо на огне.

Подавать такие спагетти можно с мясом или рыбой, но и как самостоятельное блюдо они очень вкусны. Приятного всем аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Блюдо: Горячие блюда / Спагетти

Ингредиенты:

  • Спагетти  — 250 Грамм
  • Баклажан  — 250 Грамм (1 средний)
  • Помидор  — 1 Штука (крупный)
  • Соус устричный  — 2 Ст. ложки
  • Масло растительное  — 4 Ст. ложки (для жарки)
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 3-4

Оценить рецепт Спагетти в воке:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 1

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Рецепты от профессиональных поваров и простых домохозяек - готовим вместе с нами!
салат из тунца с кукурузой

Оригинальные рецепты для званого ужина. Удиви гостей своим кулинарным мастерством!
гаспачо рецепт приготовления