мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Шпинат / Орехи / Кокос / Соус к гарнирам из красного шпината

Соус к гарнирам из красного шпината




Приготовил:  
08.05.2018
Время приготовления: 10 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Замечательный соус к гарнирам из красного шпината для любителей остренького. Соус из красного шпината с кокосом насыщает и питает. Превосходный выход для замены мяса в вашем рационе.

Описание приготовления:

К сожалению, в нашей стране очень многие хозяйки недооценивают шпинат, я и сама большую часть своей жизни воспринимала его исключительно в качестве свежих салатных листьев. А так как, на мой взгляд, шпинат не самый вкусный представитель листовых салатов, то я частенько заменяла его на другую зелень. Но стоило мне несколько раз попробовать красный шпинат с кокосом — и я влюбилась! Попробуйте и вы приготовить такой соус к гарнирам.


Основной ингредиент: Овощи / Шпинат / Орехи / Кокос
Блюдо: Соусы / Острое
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Красный шпинат — 1 Пучок
  • Лук — 1 Штука
  • Кокосовая стружка — 1/2 Стакана
  • Чеснок — 6 Зубчиков
  • Зеленый чили — 2  Штуки
  • Горчица — 1/4 Чайных ложки
  • Тмин — 1/4 Чайных ложки
  • Кокосовое масло — 2  Ст. ложки
  • Карри — 1/2 Чайных ложки
  • Куркума — 1/4 Чайных ложки
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 4-6
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Соус к гарнирам из красного шпината"

Соус к гарнирам из красного шпината - фото шаг 1
1. Обжарьте на кокосовом масле измельченный лук, чеснок и чили на сковороде до золотистого цвета, добавьте карри, горчицу, соль и перец по вкусу.
Соус к гарнирам из красного шпината - фото шаг 2
2. Добавьте к луку нарезанные листья шпината, протушите их в течение 2-ух минут. После накройте крышкой и готовьте их еще 3 минуты на среднем огне.
Соус к гарнирам из красного шпината - фото шаг 3
3. В чаше блендера смешайте кокосовую стружку, тмин и куркуму.
Соус к гарнирам из красного шпината - фото шаг 4
4. Добавьте смешанные специи в сковороду со шпинатом и готовьте еще 5 минут. Подавайте соус с любым гарниром.

Оценить рецепт Соус к гарнирам из красного шпината:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Все виды соусов из разных стран Мира - эксклюзивная энциклопедия на сайте Повар.ру
мафины

Все виды специй и приправ из разных стран Мира - познавательная энциклопедия на сайте Повар.ру
куриный рулет рецепт приготовления