мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Соус из грибного бульона



Приготовил:  
12.08.2014
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Соус из грибного бульона приготовить совсем не сложно. Он получается в меру острым и в меру нежным. Такой соус идеально подходит ко всем мясным блюдам, а также к птице. Обязательно приготовьте!

Описание приготовления:

Хочу с вами поделится простым рецептом приготовления соуса из грибного бульона. Соус имеет очень пикантный, чуть островатый вкус. Идеально сочетается со всевозможными мясными блюдами. Тем, кому соус покажется слишком острым, рекомендую просто не добавлять соус чили и отказаться от хрена. Получится не так остро, но тоже вкусно. Удачи в приготовлении!


Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сливки / Горчица
Блюдо: Соусы / К мясу

Ингредиенты:

  • Грибной бульон — 100 Грамм
  • Горчица — 1 Ст. ложка
  • Соус чили — 1 Чайная ложка
  • Сливки — 4 Ст. ложки (33%)
  • Масло сливочное — 1 Ст. ложка
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Хрен — 1 Ст. ложка

Количество порций: 2-3
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Соус из грибного бульона"

Соус из грибного бульона - фото шаг 1
Для начала подготовьте грибной бульон. У меня он был в холодильнике.
Соус из грибного бульона - фото шаг 2
Перелейте грибной бульон в кастрюлю. Добавьте хрен, горчицу и соус чили (1ч.л.). Перемешайте, когда соус закипит - добавляем сливки, греем до легкого загустения.
Соус из грибного бульона - фото шаг 3
Снимите соус с огня, добавьте сливочное масло и пропущенный через пресс чеснок. Перемешайте.
Соус из грибного бульона - фото шаг 4
Соус готов. Смело поливайте им ваше мясо и наслаждайтесь непревзойденным вкусом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Соус из грибного бульона:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Как приготовить традиционные блюда различных стран мира, это и многое другое вы узнаете на нашем сайте - Povar.ru
салат из соленой сёмги

Повар.ру - сайт для настоящих почитателей кулинарии, с большим количеством рецептов и кулинарных книг.
как приготовить джем из земляники