мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Соус для курицы в кляре



Добавил:  
08.06.2015
Комментариев:
Время приготовления: 15 мин

Этот соус очень вкусный. У него есть еще одно название "Ранч". Родом он из Америки. Там его очень любят. Такой соус можно купить, но дорого и вредно. Мы подадим свой, более здоровый.

Описание приготовления:

Для приготовления этого соуса понадобится большая ступка.


Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сметана / Зелень
Блюдо: Соусы / К птице

Ингредиенты:

  • Майонез — 1 Ст. ложка
  • Сметана — 200 Грамм
  • Зеленый лук — 1 Пучок
  • Петрушка и укроп — 1 Пучок
  • Черный молотый перец — 1 Щепотка
  • Паприка молотая — 1 Щепотка
  • Горчица европейская — 10 Грамм
  • Соль, перец черный молотый — По вкусу
  • Чеснок — 1 Зубчик

Количество порций: 6

Как приготовить "Соус для курицы в кляре"

Соус для курицы в кляре - фото шаг 1
Измельчите ножом зелень.
Соус для курицы в кляре - фото шаг 2
Переложите в ступку. Добавьте нарезанный чеснок, сок, перец черный молотый.
Соус для курицы в кляре - фото шаг 3
Перетрите зелень в ступке с нарезанным чесноком, солью, специями. В миску добавьте сметану, майонез, горчицу.
Соус для курицы в кляре - фото шаг 4
Перемешайте с зеленью до однородности массы. Вот соус и готов.
Соус для курицы в кляре - фото шаг 5
Подайте соус к столу. Он подойдет к курице, курице в кляре, на гриле, к другим видам готового мяса, с овощам. Очень вкусный соус.

Оценить рецепт Соус для курицы в кляре:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что можно приготовить отдыхая на природе? Лучшие рецепты для гриля и мангала, вкусные шашлыки на Povar.ru
рецепт приготовления вкусного супа с курицей

Все секреты мировой кухни в одном месте - Povar.ru сайт с большим количеством кулинарных рецептов.
блюдо в горшочках рецепт