мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Соус для долмы




Приготовил:  
07.03.2014
Время приготовления: 5 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Любите кавказскую кухню? В таком случае, рецепт соуса для долмы вам пригодится. Традиционный соус для долмы готовится из мацони и чеснока - так мы его и приготовим.

Описание приготовления:

В Грузии, да и в других кавказских странах, соус для долмы готовится с использованием мацони - кисломолочного продукта, который там очень популярен. У нас его купить не всегда удается, однако вы можете заменить его йогуртом или даже сметаной - получится хоть и совершенно иной, но тоже очень вкусный соус для долмы.


Основной ингредиент: Молочные продукты
Блюдо: Соусы
География кухни: Кавказская

Ингредиенты:

  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Мацони — 400 Грамм (можно заменить йогуртом)
  • Корица — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Соус для долмы"

Соус для долмы - фото шаг 1
Соус для долма делается очень просто. Возьмите мацони, добавьте в него мелко нарубленный чеснок.
Соус для долмы - фото шаг 2
Добавляем немного корицы и перемешиваем.
Соус для долмы - фото шаг 3
Вот и все: соус для долма готов. Приятного аппетита.

Оценить рецепт Соус для долмы:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 4

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое собрание кулинарных рецептов на любой случай и по любому поводу.
как приготовить молодой картофель в микроволновке

Приготовление еды по простым фото-рецептам сайта Povar.ru
шпинат салаты