мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Лук / Соус для бешбармака

Соус для бешбармака



Добавил:  
18.09.2014
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Соус для татарского блюда бешбармака готовится на основе репчатого лука, тушеного в мясном бульоне. За счет добавления специй соус получается ароматным и вкусным. Подходящее дополнение!

Описание приготовления:

Перед вами простой рецепт приготовления соуса для бешбармака. Для соуса вам понадобятся такие ингредиенты: готовый мясной бульон, репчатый лук, соль, перец и лавровый лист. Все ингредиенты тушатся десять минут на среднем огне. Готовым соусом поливают предварительно приготовленный бешбармак. Хорошего вам дня!


Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Лук
Блюдо: Соусы / К мясу
География кухни: Татарская

Ингредиенты:

  • Лук репчатый — 3 Штуки
  • Мясной бульон — 1 Стакан
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Лавровый лист — 1 Штука

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Соус для бешбармака"

Соус для бешбармака - фото шаг 1
Репчатый лук нарезаем полукольцами. Тем временем разогрейте мясной бульон.
Соус для бешбармака - фото шаг 2
С готового бульона половником снимите верхний слой (жир).
Соус для бешбармака - фото шаг 3
Поместите лук в кастрюлю и залейте его бульоном, посолите и поперчите по вкусу, киньте лавровый лист. Тушите на среднем огне 10 минут.
Соус для бешбармака - фото шаг 4
Соус готов! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Соус для бешбармака:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 1

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Салат Цезарь в домашних условиях - тысячи ресторанных блюд по фото рецептам.
рецепт гуляша

Греческий салат в домашних условиях - тысячи блюд из ресторанов на сайте Povar.Ru
домашние заготовки из клубники