мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Кабачок / Помидор / Соте из кабачков в мультиварке

Соте из кабачков в мультиварке



Добавил:  
23.03.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Овощное рагу из французской кухни называется соте. Выглядит оно очень красиво. Да и на вкус просто замечательное. А готовится соте на удивление легко. Попробуйте!

Описание приготовления:

Соте из кабачков получается в мультиварке просто отличным. Всего несколько простых шагов:
1. Сначала подготовьте овощи: все овощи промойте, почистите, сладкий перец нарежьте соломкой, помидоры и кабачки крупными кусочками, чеснок и острый перец измельчите.
2. Все порезанные овощи, кроме острого перца и чеснока, сложите в чашу мультиварки, посолите по вкусу и влейте растительное масло. Воду можно не добавлять, так как овощи будут готовиться в собственном соку.
3. Включите режим "Выпечка", закройте крышку и готовьте 45 минут. Примерно в середине отведенного времени откройте крышку и один раз перемешайте.
4. В готовое соте вмешайте острый перец и чеснок и дайте минут 15 настояться.
Сочное, ароматное, вкусное и сытное соте из кабачков благодаря мультиварке приготовилось быстро и просто. Остается лишь подать на стол.
Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок / Помидор
Блюдо: Горячие блюда / Соте

Ингредиенты:

  • Кабачок — 3 Штуки
  • Сладкий перец — 3 Штуки
  • Лук — 2 Штуки
  • Помидор — 5 Штук
  • Горький перец — 1 Штука
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Растительное масло — 3 Ст. ложки
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 5

Оценить рецепт Соте из кабачков в мультиварке:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 7

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Овощные блюда для веганов и мясное для проголодавшихся - все это есть на сайте Povar.ru
рецепты красная смородина

Как приготовить одно классическое блюдо в нескольких вариантах - кулинарные эксперименты на Повар.ру
салат оливье настоящий рецепт