мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Сосиски в кляре



Приготовил:  
29.05.2013
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сосиски в кляре - это практически то же самое, что и сосиски в самом обыкновенном тесте, только готовятся сосиски в кляре еще проще и быстрее. Рецепт сосисок в кляре - для неисправимых лентяев :)

Описание приготовления:

Приготовление сосисок в кляре занимает примерно 15 минут, поэтому блюдо подойдет для приготовления на завтрак или на быстрый полдник.
Простота рецепта заключается еще и в том, что готовится блюдо из рядовых продуктов, которые всегда можно найти в любом холодильнике.
Сосиски в кляре всегда пользуются большой популярностью, хотя блюдо до безумия простое. Дети наверняка будут с удовольствием жевать их перед компьютером, муж с удовольствием съест пару штук под пиво и футбол :) В общем, сосиски в кляре - простая и каждому доступная штука, рецепт наверняка может вам пригодиться. Поэтому - делюсь :)


Назначение: На завтрак / Сытный завтрак / На полдник / Фуршет
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сосиски
Блюдо: Закуски / Блюда в кляре

Ингредиенты:

  • Сосиски — 3 Штуки
  • Яйца — 2 Штуки
  • Мука — 2-3 Чайных ложек
  • Молоко, кефир или вода — 1 Стакан (что найдете)
  • Сыр — - По вкусу (если найдется)
  • Соль, перец, приправы — - По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Сосиски в кляре"

Сосиски в кляре - фото шаг 1
В удобную посуду разбиваем два яйца. Взбиваем их. Добавляем приправы, соль перец по вкусу. Вливаем стакан молока, кефира или воды.
Сосиски в кляре - фото шаг 2
Добавляем муку и продолжаем взбивать. Тесто должно получиться более густое, нежели чем тесто для блинов.
Сосиски в кляре - фото шаг 3
Сосиски разрезаем пополам и на половинки. Опускаем в кляр.
Сосиски в кляре - фото шаг 4
Затем хорошенько разогреваем сковородку. Вливаем в нее масло и переносим наши сосиски. При помощи ложки вливаем кляр. Обжариваем.
Сосиски в кляре - фото шаг 5
Обжариваем с двух сторон до образования аппетитной корочки.
Сосиски в кляре - фото шаг 6
Подаем с кетчупом, сметаной или каким-либо другим соусом. Приятного аппетита! :)

Оценить рецепт Сосиски в кляре:

4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 19
Похожий видеорецепт "Сосиски в кляре"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Gertruda 29.05.2013 10:54 «Ответить

Только что приготовила. Получилось очень-очень вкусно, но так как тесто получилось у меня жидковатым и чересчур нежным, то не получилось добиться такого внешнего эффекта как на фотографии. В следующий раз сделаю тесто погуще и добавлю побольше сыра. Нереально вкусно! Советую всем :)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Как выпекать хлеб в домашних условиях? Вы научитесь всем кулинарным секретам на сайте Povar.ru
как сделать коктейль из яблок

Какой коктейль самый вкусный? Это и многое другое вы узнаете на нашем сайте Повар.ру
как приготовить креветки с рисом