мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Субпродукты / Сосиски / Сосиски в горчичном соусе

Сосиски в горчичном соусе



Добавил:  
26.06.2014
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Этот недорогой и очень простой рецепт сосисок в горчичном соусе на самом деле поможет спасти даже самый неудачный гарнир. Необычно, экономно, быстро, и при этом неожиданно нежно и ароматно получается!

Описание приготовления:

Как видите, приготовить сосиски в горчичном соусе в домашних условиях сможет каждый, главное - уметь правильно импровизировать. Ведь согласитесь, сосиски обычно никак не ассоциируются с адекватной домашней едой. А вот с таким чудесным соусом любой ваш гарнир заиграет новыми красками даже если мяса у вас не оказалось. Просто купите сосиски - и проблема с дополнением к гарниру решена! Обязательно попробуйте этот рецепт приготовления сосисок в горчичном соусе у себя дома, - вам понравится!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сосиски
Блюдо: Соусы / Горячие блюда / Горчица

Ингредиенты:

  • Сосиски — 300 Грамм
  • Сметана — 200 Грамм
  • Масло сливочное — 100 Грамм
  • Горчица — 3 Ст. ложки
  • Лук — 1 Штука
  • Масло растительное — 1 Ст. ложка

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Сосиски в горчичном соусе"

Сосиски в горчичном соусе - фото шаг 1
1. Сосиски нарезаем небольшими кусочками, и обжариваем до румяной корочки на растительном масле.
Сосиски в горчичном соусе - фото шаг 2
2. В сотейнике растапливаем сливочное масло, и обжарим в нем очищенный и измельченный лук. Затем заливаем половинкой стакана воды, и понемногу вливаем сметану.
Сосиски в горчичном соусе - фото шаг 3
3. Держим на слабом огне, пока соус не станет нужной вам консистенции. Добавляем горчицу, перемешиваем, и снимаем с огня.
Сосиски в горчичном соусе - фото шаг 4
4. А теперь в блендере измельчим сосиски вместе с соусе, но не слишком мелко.
Сосиски в горчичном соусе - фото шаг 5
5. Подаем вместе с овощным гарниром, или в качестве дополнения к каше или картошке.

Оценить рецепт Сосиски в горчичном соусе:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Кулинарная мастерская Povar.ru. Готовим из любимых ингредиентов с помощью Мастера рецептов.
йогуртовый крем для торта рецепт с фото

Качественные фотографии блюд и их рецепты - Povar.ru незаменимый учебник кулинарии!
курица с ананасом