мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Солянка "Осенняя" с тыквой



Приготовил:  
10.12.2017
Время приготовления: 50 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

О полезных свойствах тыквы говорилось уже не раз. Хотя на календаре зима, но на прилавках магазина или у бабушек еще можно найти тыкву. Расскажу о рецепте, как приготовить солянку «Осеннюю» с тыквой.

Описание приготовления:

Блюдо получится очень яркое за счет насыщенного оранжевого цвета тыквы. Сделать его под силу даже школьнику. Всего потребуется около 1 часа, чтобы все ингредиенты, особенно тыква хорошо приготовились. Подавайте такую солянку горячей или теплой. Можно как отдельное блюдо или к мясу.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Тыква / Белокочанная капуста
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Оливковое масло  — 2 Ст. ложки
  • Тыква — 450 Грамм
  • Лук  — 1 Штука
  • Капуста  — 350 Грамм
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Шалфей — 2 Чайных ложки
  • Тимьян — 2 Чайных ложки

Количество порций: 4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Солянка "Осенняя" с тыквой"

1
Очистите лук и нарежьте его мелко. Очистите тыкву и натрите ее на крупной терке, измельчите чеснок.
2
Разогрейте сковороду со столовой ложкой оливкового масла и обжарьте лук, добавьте тыкву, а спустя пару минут чеснок. Готовьте все около 10 минут на среднем огне.
3
Влейте оставшееся оливковое масло, нашинкованную капусту, измельченный шалфей и тимьян, посолите и поперчите по вкусу.
4
Обжаривайте содержимое сковороды до мягкости овощей под закрытой крышкой.
5
Подавайте блюдо горячим, приятного аппетита!

Оценить рецепт Солянка "Осенняя" с тыквой:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Думаете что приготовить на ужин? - кулинарный сайт Повар.Ру поможет выбрать подходящее блюдо!
рецепты пирогов в хлебопечке мулинекс

Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями приготовления - Povar.Ru
салат с курицы