мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Сочный кекс



Приготовил:  
04.12.2016
Время приготовления: 1 ч. 50 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Моя любовь к домашней выпечки бесконечна! Особенно я люблю контрастные вкусы, к примеру — сладкое тесто с кислой начинкой. Это всегда выигрышный вариант. Данный кекс, к слову, именно такой. Смотрите!

Описание приготовления:

Для вас я подготовила рецепт о том, как приготовить сочный кекс с вишней. Если вы не любите сухую структуру, то вам понравится именно этот десерт к чаю. Ничего сложного в его создании нет. Просто необходимо замесить тесто, добавить ягоды и всё запечь. Поэтому кекс подойдёт для чаепития на каждый день.


Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Вишня / Ягоды / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Кексы
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Мука — 200 Грамм
  • Сливочное масло — 150 Грамм
  • Сахар — 150 Грамм
  • Вишня без косточек — 200 Грамм
  • Кефир — 100 Миллилитров
  • Яйцо — 1 Штука
  • Разрыхлитель — 2 Чайных ложки
  • Какао — 2 Чайных ложки
  • Ванилин — 1 Щепотка

Количество порций: 6

Как приготовить "Сочный кекс"

Сочный кекс - фото шаг 1
Муку просейте через сито с разрыхлителем и какао.
Сочный кекс - фото шаг 2
Мягкое сливочное масло разотрите с ванилином, сахаром и яйцом. Затем взбейте массу миксером.
Сочный кекс - фото шаг 3
К масляной массе добавьте кефир, продолжая всё взбивать. Понемногу всыпьте мучную массу.
Сочный кекс - фото шаг 4
Замешайте тесто лопаткой, добавив в него половинки вишни.
Сочный кекс - фото шаг 5
Выпекайте сочный кекс при 180 градусах в течение 1,5 часа. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Сочный кекс:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3
Похожий видеорецепт "Сочный кекс"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Anastasia Slepenkova 18.05.2017 13:33 «Ответить

Супер!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Anastasia Slepenkova 18.05.2017 13:29 «Ответить

Хороший рецепт, все получилось, только в моей духовке часа хватило

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Джулия Ветрина 18.05.2017 13:44 «Ответить

Класс! Рада, что понравилось :)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Готовим вкусную и полезную еду с помощью простых пошаговых фото-рецептов на сайте Повар.ру
чурчхела польза и вред

На сайте Povar.ru вы найдете только лучшие рецепты сезонных и повседневных блюд на каждый день.
подлива для мясных блюд рецепт
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти