мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Говядина / Крупы / Рис / Лапша / "Соба Меши" в итальянском стиле

"Соба Меши" в итальянском стиле



Приготовил:  
27.03.2017
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сегодня у нас на обед японское блюдо "Соба Меши" в итальянском стиле. Заинтересовались? И я, как только увидела этот рецепт на иностранном сайте, поняла, что это очень вкусно и сытно. Готовим вместе!

Описание приготовления:

Думаю, что каждый кулинар, когда готовит новое блюдо, добавляет в него свои нюансы. Так и в этом рецепте: соединились итальянская и японская кухня. А в итоге получилось очень даже вкусно! Спагетти и рис пропитываются томатной подливой, и у блюда появляется бархатная структура с ароматами розмарина.
Смотрите, как приготовить "Соба Меши" в итальянском стиле.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Крупы / Рис / Лапша
Блюдо: Горячие блюда / Спагетти
География кухни: Европейская / Азиатская

Ингредиенты:

  • Рис — 150 Грамм
  • Спагетти — 40 Грамм
  • Говядина — 350 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Шампиньоны — 150 Грамм
  • Томаты в собственном соку — 2-3 Штук
  • Томатный сок — 100 Миллилитров
  • Вино белое — 2 Ст. ложки
  • Соевый соус — 1 Ст. ложка
  • Масло сливочное — 1 Ст. ложка
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Масло оливковое — 1 Ст. ложка
  • Розмарин измельченный — 1/2 Ст. ложки

Количество порций: 4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить ""Соба Меши" в итальянском стиле"

"Соба Меши" в итальянском стиле - фото шаг 1
Подготовьте необходимые продукты. Говядину нарежьте на тонкие ломтики. Лук, чеснок и грибы промойте и очистите. Спагетти поломайте на 5 равных частей.
"Соба Меши" в итальянском стиле - фото шаг 2
Рис промойте до прозрачности, залейте на 20 минут водой, отварите до готовности, откиньте на сито. Спагетти отварите в кипящей подсоленной воде согласно инструкции на пачке, откиньте на дуршлаг.
"Соба Меши" в итальянском стиле - фото шаг 3
Пока отвариваются рис и спагетти, на сковороде разогрейте сливочное и оливковое масло. Обжарьте измельченный чеснок и лук до мягкости.
"Соба Меши" в итальянском стиле - фото шаг 4
Добавьте говядину. Обжарьте мясо до румяной корочки, помешивая лопаточкой. Мясо, нарезано на тонкие ломтики, готовится достаточно быстро.
"Соба Меши" в итальянском стиле - фото шаг 5
Добавьте грибы, нарезанные на тонкие ломтики, помешайте и готовьте в течение 1 минуты.
"Соба Меши" в итальянском стиле - фото шаг 6
Снимите кожицу с консервированных помидоров, положите в сковороду. Влейте соевый соус, белое вино и томатный сок, перемешайте, доведите до кипения.
"Соба Меши" в итальянском стиле - фото шаг 7
Теперь очередь спагетти и риса. Также добавьте розмарин, соль и перец по вкусу, перемешайте и готовьте 1 минуту.
"Соба Меши" в итальянском стиле - фото шаг 8
Выложите на тарелку. Подавайте с жареным яйцом и свежей зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт "Соба Меши" в итальянском стиле:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 6
Похожий видеорецепт ""Соба Меши" в итальянском стиле"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Кира 29.11.2017 19:20 «Ответить

Ух ты, какой интересный рецепт! Я сегодня обязательно приготовлю, продукты все в наличии, думаю будет вкусно! :smile:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое количество рецептов горячих блюд на сайте Повар.ру. Вкусная еда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов на любой вкус!
сырный суп с креветками рецепты с фото

Классические рецепты традиционных русских блюд, а так же популярные рецепты из разных стран на сайте Povar.ru
торт катюша рецепт с вишней