мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Слоеное тесто / Слоеный пирог с яйцом и зеленым луком

Слоеный пирог с яйцом и зеленым луком



Добавил:  
18.03.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Это очень простой рецепт не сладкого пирога из готового слоеного теста, который может вполне заменить полноценный ужин. В зеленом луке очень много витаминов, поэтому он так полезен для здоровья.

Описание приготовления:

Если вам интересно, как приготовить слоеный пирог с яйцом и зеленым луком, то скорее смотрите мой рецепт. Отличная весенняя закуска, когда хочется тепла и не хватает витаминов. Начинка получается очень мягкой и ароматной.


Назначение: На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Мука и тесто / Слоеное тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Зеленый лук — 400 Грамм
  • Слоеное тесто — 800 Грамм
  • Яица  — 5 Штук
  • Сыр пармезан  — 100 Грамм
  • Соль — По вкусу
  • Кунжут — 2 Ст. ложки

Количество порций: 12

Как приготовить "Слоеный пирог с яйцом и зеленым луком"

Слоеный пирог с яйцом и зеленым луком - фото шаг 1
Вымойте свежий зеленый лук, мелко его нашинкуйте. Положите лук в миску, вбейте в нее четыре сырых яйца. Туда же натрите сыр пармезан, который можно заменить любым другим твердым сыром. Посолите и тщательно перемешайте.
Слоеный пирог с яйцом и зеленым луком - фото шаг 2
Слоеное тесто достаньте из морозилки и оставьте размораживаться. Затем раскатайте его, чтобы получилось два пласта. Один из них выложите на застеленный бумагой противень.
Слоеный пирог с яйцом и зеленым луком - фото шаг 3
Начинку из лука и яиц выложите поверх слоеного теста, распределив ее равномерно.
Слоеный пирог с яйцом и зеленым луком - фото шаг 4
Накройте начинку оставшимся пластом слоеного теста. Хорошо соедините края, чтобы пирог "не разлазился" во время выпекания. Проткните пирог в нескольких местах вилкой. Затем вбейте в стакан яйцо, взбейте его вилкой и смажьте тесто сверху взбитым яйцом. Присыпьте кунжутными семечками.
Слоеный пирог с яйцом и зеленым луком - фото шаг 5
Выпекайте пирог в разогретой до 180-ти градусов духовке до румяной корочки. Подавайте горячим или охлажденным.

Оценить рецепт Слоеный пирог с яйцом и зеленым луком:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Самые вкусные блюда приготовленные по самым понятным рецептам. Кулинарный проект Повар.Ру накормит всю семью!
рецепт каши манной на молоке

Что делать если холодильник не битком? На сайте Povar.Ru можно с легкостью найти рецепты с простыми ингредиентами.
как приготовить вкусные сырники из творога в духовке