Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Слоеный пирог с рыбной консервой

Слоеный пирог с рыбной консервой

Приготовил : Юлия Мальченко

02.06.2015
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Большинство семейных торжеств не обходится без холодных закусок. Более того, слоеный пирог с рыбной консервой стал уже традиционным блюдом на многих праздничных столах.

Описание приготовления:

Чтобы максимально сэкономить время на приготовление пирога, можно взять уже готовые коржи, но лучше испечь самому из готового слоеного теста. В качестве начинки выступает рыбная консерва с обжаренными луком и морковью. После приготовления дайте пирогу немного пропитаться в холодильнике и подавайте к столу.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Тесто / Слоеное тесто

Блюдо: Выпечка / Пироги

Состав / Ингредиенты:

Слоеное тесто 500 Грамм
Рыбные консервы 200 Грамм
Майонез 200 Грамм
Лук 1 Штук
Морковь 1 Штук
Растительное масло 50 Грамм

Количество порций 5

Калорийность

297 ккал

Калорийность

20 г

Белки

9 г

Жиры

36 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Слоеный пирог с рыбной консервой"

Слоеный пирог с рыбной консервой - фото шаг 1

1. Чтобы ускорить процесс и сэкономить время, лучше взять готовое слоеное тесто. Раскатываем каждый корж нужного размера, обрезаем края и делаем форму по своему усмотрению.

Слоеный пирог с рыбной консервой - фото шаг 2

2. Отправляем корж в духовку, где выпекаем до готовности. Так поступаем со всеми коржами. У меня с 500г готового теста получается 5-6 коржей. После выпекания даем им полностью остыть, а тем временем можно сделать начинку.

Слоеный пирог с рыбной консервой - фото шаг 3

3. Обжариваем лук и морковь на растительном масле до золотистого цвета, после чего даем немного остыть. Консерву разминаем вилкой, убирая видимые кости. Затем смешиваем обжарку с консервой, тщательно перемешав массу до однородной консистенции.