мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Грейпфрут / Слоеный десерт с грейпфрутом

Слоеный десерт с грейпфрутом



Обновлен:  
30.04.2014
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Легкий десерт с грейпфрутом и орехами станет вашим новым кулинарным шедевром и непременно порадует близких.

Описание приготовления:

Один грейпфрут чистим и режем мякоть мелкими кубиками, из другого выжимаем сок. Смешиваем грейпфрутовый сок с 2 ст. л. сахарной пудры, вводим распущенный желатин и ставим на 15 мин. в холодильник. Орехи толчем в крошку, смешиваем с рублеными орехами и какао. Сливки взбиваем с 2/3 сахарной пудры и понемногу, продолжая взбивать, соединяем с со-ком, который уже начал желироваться. На дно стеклянных бокалов кладем кусочки мякоти грейпфрута, посыпаем их сахарной пудрой, затем выкладываем немного сливочного крема, сверху посыпаем крошкой из печенья, потом опять слой крема и снова печенье. Ставим на час в холодильник. Украшаем кусочками грейпфрута и крошкой печенья.



Назначение: Для детей / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Грейпфрут
Блюдо: Десерты
География кухни: Французская

Ингредиенты:

  • печенья — 200 Грамм
  • рубленых орехов — 100 Грамм
  • какао — 2 Ст. ложки
  • грейпфрута — 2 Штуки
  • сахарной пудры — 150 Грамм
  • 30%-х сливок — 0,2 Литра
  • желатина — 6 Грамм

Количество порций: 4

Оценить рецепт Слоеный десерт с грейпфрутом:

3
средняя оценка: 3.5, всего голосов: 8
Похожий видеорецепт "Слоеный десерт с грейпфрутом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Иван 20.06.2013 19:27 «Ответить

А толченные орехи с какао куда!? Вприкуску жрать!?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое количество рецептов вкусных блюд из мяса и овощей, а так же популярные десерты и коктейли.
рецепты шашлыков

Что приготовить любимой жене на 8 Марта? - кулинарные рецепты праздничных блюд на Povar.Ru
из фарша рецепт