Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Слоеные "Ушки" на закуску

Слоеные "Ушки" на закуску

Отзывы (6)

Приготовил : Вика Василенко

21.11.2017
Время приготовления: 20 мин

"Ушки" по моему рецепту получаются острые, ведь смазываю тесто я соусом "Чили" (это томатный соус с добавлением большого количества жгучего перца чили и ароматных трав).

Описание приготовления:

В рецепте я указала время без учета разморозки теста. Его можно купить не только в замороженном виде, но и готовом в отделах кулинарии. Нужно просто разложить его на рабочем столе, смазать соусом, положить начинку и свернуть так, чтобы после нарезки получились "ушки"! Теперь вы знаете, как приготовить "ушки" на закуску!

Назначение: Недорого / На скорую руку

Основной ингредиент: Тесто / Слоеное тесто

Блюдо: Выпечка

Состав / Ингредиенты:

Слоёное тесто бездрожжевое 250 Грамм
Соус "Чили" 2-3 Ст. ложек
Ветчина (спек или бекон) 70 Грамм
Сыр твердый 70 Грамм
Молоко 2 Ст. ложки
Кунжут 1 Ст. ложка

Количество порций 3

Как приготовить "Слоеные "Ушки" на закуску"

Тесто разморозьте при комнатной температуре. Натрите на крупной терке сыр и ветчину. Включите духовку прогреваться на 220 градусов.

Раскатывать тесто не нужно, просто разложите его на столе и все. Смажьте его хорошо острым соусом, у меня ушло три столовых ложки. Сверху распределите тертую ветчину.

Далее - слой тертого сыра.

С двух сторон начните сворачивать рулет. Дойдите до серединки и руками прижмите рулет, чтобы он хорошо держался.

Острым ножом порежьте рулетик на кусочки. Уложите на пергамент.

Смажьте молоком и притрусите кунжутом. Отправьте противень в духовку на 15-20 минут.

"Ушки" на закуску готовы! Дайте им немного остыть и снимите с пергамента. Угощайтесь!

Оценить рецепт Слоеные "Ушки" на закуску

5.0, всего 6

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Бостонский торт с кремом
Кыстыбый с картошкой
Кекс из варенья
Пицца на слоеном бездрожжевом тесте
Шоколадный торт с малиновым мармеладом

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: