Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пирожки / Блюда с начинкой / Слоеные пирожки на завтрак

Слоеные пирожки на завтрак

Приготовил : Таня Бозик

19.05.2017
Время приготовления: 30 мин

Во время завтрака можно побаловать себя чем-то вкусным, поэтому расскажу, как приготовить слоеные пирожки на завтрак, очень простой, но от этого не менее вкусный вариант выпечки с ягодами и фруктами.

Описание приготовления:

День лучше всего начинать с чего-то вкусного и сладкого, чтобы поднять настроение себе и своим близким. Слоеные пирожки на завтрак — отличный вариант такого завтрака, особенно вкусные они с горячим шоколадом или молочным коктейлем. В качестве украшения вы можете взять любые фрукты и ягоды, например, добавить грушу, сливы или абрикосы. Слегка солоноватый сыр придает особенную изюминку этой выпечке, поэтому обязательно используйте его для приготовления крема.

Назначение: На завтрак / Для детей / На завтрак / На скорую руку

Основной ингредиент: Фрукты / Молочные продукты / Сыр / Тесто / Слоеное тесто / Сливочный сыр

Блюдо: Выпечка / Пирожки / Блюда с начинкой

Состав / Ингредиенты:

Слоеное тесто 500-700 Грамм
Сливочный сыр 170 Грамм
Сахар 2 Ст. ложки
Цедра лимона 1 Чайная ложка
Лимонный сок 2 Чайных ложки
Ванилин 1 Щепотка
Взбитое яйцо 1 Штука
Фрукты и ягоды 1 Стакан (любые по вкусу)

Количество порций 10

Как приготовить "Слоеные пирожки на завтрак"

1. Слоеное тесто извлеките из упаковки и слегка раскатайте скалкой. Затем вырежьте круги стаканом, это будут наши пирожки. На каждом круге с помощью стакана чуть поменьше диаметром выдавите еще один круг.

2. Приготовьте крем: сливочный сыр хорошо смешайте с сахаром, цедрой лимона, лимонным соком и ванилином. Нанесите крем с помощью ложки в центр каждого пирожка.

3. Далее нарежьте фрукты и ягоды на небольшие кусочки и украсьте ими пирожки (у меня это нектарин, клубника и вишня). Слегка взбитым яйцом смажьте края пирожков и присыпьте их сахаром, чтобы потом образовалась хрустящая корочка.