мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Слоеные лепешки на сковороде

Слоеные лепешки на сковороде



Приготовил:  
04.11.2017
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сытные, невероятно аппетитные и вкусненькие лепешки хочу предложить вам попробовать. Сам процесс, конечно, требует времени и чуть-чуть усилий, но результат способен вас порадовать. Рекомендую рецепт!

Описание приготовления:

Хочу рассказать вам с описанием каждого шага, как приготовить слоеные лепешки на сковороде. Их можно подавать как на завтрак, так и к первым блюдам на обед (например, брать с собой на пикник или на работу). Так как лепешки без начинки, их можно подавать с абсолютно любым соусом по вкусу. Попробовать стоит точно!


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Лепешки

Ингредиенты:

  • Вода — 1 Стакан
  • Мука — 3 Стакана
  • Дрожжи — 2 Чайных ложки
  • Сливочное масло — 150 Грамм
  • Соль — 1/2 Чайных ложки
  • Растительное масло — 2 Чайных ложки

Количество порций: 2-4

Как приготовить "Слоеные лепешки на сковороде"

Слоеные лепешки на сковороде - фото шаг 1
1. Первым делом нужно замесить тесто. В теплой воде растворите дрожжи, добавьте просеянную с солью муку и тщательно перемешайте. Готовое тесто скатайте в шарик, накройте полотенцем и оставьте на часик в тепле.
Слоеные лепешки на сковороде - фото шаг 2
2. На присыпанной мукой поверхности начните раскатывать тесто. Процесс займет некоторое время, так как раскатать нужно тонко.
Слоеные лепешки на сковороде - фото шаг 3
3. Когда пласт теста будет очень тонким, смажьте его сливочным маслом. Оно может быть и растопленным, тогда смазывайте кисточкой, и размягченным, в таком случае удобно смазывать руками.
Слоеные лепешки на сковороде - фото шаг 4
4. Аккуратно сверните рулетиком и разрежьте пополам. Вот, что получилось.
Слоеные лепешки на сковороде - фото шаг 5
5. Полосочку теста сверните улиткой.
Слоеные лепешки на сковороде - фото шаг 6
6. Раскатайте по размеру сковороды (лучше всего брать сковороду побольше). Сделайте в центре небольшую дырочку. Оставьте на 10-15 минут на столе.
Слоеные лепешки на сковороде - фото шаг 7
7. С помощью кисточки смажьте сковороду растительным маслом, выложите лепешку.
Слоеные лепешки на сковороде - фото шаг 8
8. На среднем огне жарьте лепешки с двух сторон до румяности. Вкуснятина! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Слоеные лепешки на сковороде:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Повар.ру - кладовая пошаговых фото-рецептов различных блюд из любого уголка Мира.
морс из брусники рецепты

Кулинарные рецепты блюд с фотографиями пошагового приготовления - легкий способ научиться готовить!
линь как готовить