мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Слоеное тесто на быструю руку

Слоеное тесто на быструю руку



Добавил:  
27.08.2014
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

"Наполеон", всяческие слоечки... Все это так вкусно, но вот со слоеным тестом обычно приходится долго возится. Именно для этого делюсь новым простым рецептом слоеного теста на быструю руку - удачи!

Описание приготовления:

Зачем тратится на замороженные полуфабрикаты? Знаю прекрасно, что сейчас продают готовое замороженное тесто любого вида и для любых целей, но ведь насколько же приятно повозиться с ним самой! Так что рассказываю, как приготовить слоеное тесто на быструю руку, а вы хотя бы разочек попробуйте сделать блюдо "от и до" самостоятельно, это захватывает!


Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка

Ингредиенты:

  • Мука — 2 Стакана
  • Вода холодная — 0.5 Стакана
  • Масло сливочное — 200 Грамм
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сахар — 1 Чайная ложка

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Слоеное тесто на быструю руку"

Слоеное тесто на быструю руку - фото шаг 1
1. Подготовим ингредиенты.
Слоеное тесто на быструю руку - фото шаг 2
2. Просеем муку. Смешаем с солью и сахаром.
Слоеное тесто на быструю руку - фото шаг 3
3. Чуть размягченное масло рубим кусочками и добавим к муке.
Слоеное тесто на быструю руку - фото шаг 4
4. Рубим такое тесто ножом, чтобы масло смешалось с мукой равномерно. Когда тесто будет выглядеть так, как на фото, - вливаем холодную воду.
Слоеное тесто на быструю руку - фото шаг 5
5. И быстро замешиваем гладкое тесто. Лучше всего его перед непосредственно выпечкой подержать 3-4 часа в холодильнике.

Оценить рецепт Слоеное тесто на быструю руку:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Самые вкусные блюда приготовленные по самым понятным рецептам. Кулинарный проект Повар.Ру накормит всю семью!
приготовить индейку

Что делать если холодильник не битком? На сайте Povar.Ru можно с легкостью найти рецепты с простыми ингредиентами.
рецепт брауни шоколадный