мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Слоеная самса с сыром



Добавил:  
18.12.2016
Комментариев:
Время приготовления: 55 мин

Когда у меня есть время, с удовольствием занимаюсь приготовлением вкусной выпечки, она подолгу не залеживается, поэтому стараюсь делать почаще. Расскажу о том, как приготовить слоеную самсу с сыром.

Описание приготовления:

Для приготовления использую слоеное тесто, твердый сыр и яйцо. Можно сделать самсу с разными видами сыра или смешать их вместе. Кроме твердого подходит и плавленый, поэтому разновидностей такой самсы много. Ее можно кушать горячей или уже остывшей, но она настолько вкусная, что не долеживает до момента остывания, обычно ее расхватывают еще с противня.


Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Мука и тесто / Слоеное тесто
Блюдо: Выпечка / Блюда с начинкой / Самса
География кухни: Азиатская

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто  — 0,5 Килограмма
  • Твердый сыр  — 200 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука

Количество порций: 8

Как приготовить "Слоеная самса с сыром"

Слоеная самса с сыром - фото шаг 1
1. Тесто разделяю на кусочки, поверхность стола присыпаю мукой, чтобы оно не липло, и раскатываю.
Слоеная самса с сыром - фото шаг 2
2. Твердый сыр нарезаю небольшими кусочками и выкладываю его по центру.
Слоеная самса с сыром - фото шаг 3
3. Верхние два края склеиваю вместе, затем защипываю, чтобы начинка в процессе выпекания не потекла.
Слоеная самса с сыром - фото шаг 4
4. Накладываю на скрепленные части нижнюю сторону и соединяю их воедино, получается такой треугольник.
Слоеная самса с сыром - фото шаг 5
5. Выкладываю самсу на силиконовый коврик. Если такого нет, можно и на противень или на пергамент.
Слоеная самса с сыром - фото шаг 6
6. В миску вбиваю яйцо и перемешиваю, затем смазываю им выпечку и отправляю в духовку.
Слоеная самса с сыром - фото шаг 7
7. Выпекаю самсу около 20-30 минут при температуре 170-180 градусов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Слоеная самса с сыром:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Разлиные варианты приготовления традиционных блюд мировой кухни. Пошаговые рецепты с красивыми фотографиями.
картошка с фаршем

Подборка лучших авторских рецептов на сайте Povar.ru, кулинарные книги пользователей, энциклопедия еды и многое другое.
праздничный ужин