мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Сливочный суп-пюре с курицей

Сливочный суп-пюре с курицей



Добавил:  
16.11.2015
Комментариев:
Время приготовления: 45 мин

Готовим насыщенный супчик с курицей и овощами. Идеально подходит на обед для всей семьи. Смотрим рецепт сливочного супа-пюре с курицей прямо сейчас!

Описание приготовления:

Для приготовления сливочного суп-пюре с курицей нам понадобятся замороженные овощи (капуста цветная, брокколи и морковка). Можете варить суп и на филе, у меня в этот раз были голени. Готовый супчик я подаю с гренками и зеленью.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица
Блюдо: Супы / Супы-пюре

Ингредиенты:

  • Куриные голени  — 2 Штуки
  • Картошка  — 2 Штуки
  • Лук — 1 Штука
  • Морковка — 1 Штука
  • Цветная капуста  — 150 Грамм
  • Брокколи  — 150 Грамм
  • Морковка замороженная  — 150 Грамм
  • Сливки  — 0,5 Стакана
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Сливочный суп-пюре с курицей"

Сливочный суп-пюре с курицей - фото шаг 1
Поставьте курицу вариться.
Сливочный суп-пюре с курицей - фото шаг 2
Лук очистите, измельчите и обжарьте на сковороде.
Сливочный суп-пюре с курицей - фото шаг 3
Потом добавьте к нему очищенную и порезанную кружочками морковку.
Сливочный суп-пюре с курицей - фото шаг 4
Картошку моем, очищаем и нарезаем кубиками.
Сливочный суп-пюре с курицей - фото шаг 5
Когда бульон сварится, курицу достаем и "разбираем" на кусочки.
Сливочный суп-пюре с курицей - фото шаг 6
В суп отправляем все овощи, варим до готовности.
Сливочный суп-пюре с курицей - фото шаг 7
Потом добавляем зажарку.
Сливочный суп-пюре с курицей - фото шаг 8
При помощи блендера делаем пюре.
Сливочный суп-пюре с курицей - фото шаг 9
Добавляем сливки, опять немного взбиваем блендером. Варим минут 5. Готовый сливочный суп-пюре с курицей подаем с кусочками отварной курицы. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Сливочный суп-пюре с курицей:

4
средняя оценка: 4.9, всего голосов: 8

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Думаете что приготовить на обед? Повар.Ру поможет вам выбрать подходящее блюдо на каждый день.
холодец из курицы с желатином

Каждый день Приятного аппетита вместе с Povar.ru. Большая коллекция рецептов от домашних и профессиональных поваров.
крыжовник рецепты