мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Перец / Сладкий перец с начинкой

Сладкий перец с начинкой



Приготовил:  
05.01.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сладкий перец с начинкой я попробовала у своих друзей-грибников. Куда они только не добавляют грибы! Сочетание с болгарским перцем оказалось очень даже вкусным. Очень! Вот попробуйте сами.

Описание приготовления:

Сладкий перец с начинкой по этому рецепту получается сытным и сочным. Куриный фарш с ароматом свежих лисичек просто выше всяких похвал. Все затраченные усилия на приготовление сладкого перца с начинкой окупаются восторженными похвалами ваших родных и друзей! Делайте сразу много перчиков, чтоб никто не подрался. Успехов и приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Перец
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Сладкий перец желтый — 7 Штук
  • Лисички  — 250 Грамм
  • Морковь — 1 Штука
  • Филе курицы — 350 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Масло растительное — 100 Миллилитров
  • Сметана — 3 Ст. ложки
  • Томатная паста — 1 Ст. ложка
  • Соль, перец — 1 По вкусу

Количество порций: 5-7

Как приготовить "Сладкий перец с начинкой"

Сладкий перец с начинкой - фото шаг 1
Приготовьте все нужные продукты.
Сладкий перец с начинкой - фото шаг 2
Перец помойте, очистите от семя, крышечки не выбрасывайте.
Сладкий перец с начинкой - фото шаг 3
Куриное филе измельчите.
Сладкий перец с начинкой - фото шаг 4
Лисички почистить, помыть и обсушить.
Сладкий перец с начинкой - фото шаг 5
Лук нарезать кубиками.
Сладкий перец с начинкой - фото шаг 6
Морковь потереть на мелкой терке.
Сладкий перец с начинкой - фото шаг 7
На разогретую сковороду налить масло и обжарить лук, грибы, морковь.
Сладкий перец с начинкой - фото шаг 8
К обжаренным до золотистого цвета овощам добавляем куриный фарш, солим, перчим. Все хорошо перемешиваем.
Сладкий перец с начинкой - фото шаг 9
Начиняем перцы.
Сладкий перец с начинкой - фото шаг 10
В 150 мл горячей воды разводим томат и сметану.
Сладкий перец с начинкой - фото шаг 11
Перцы сложить в кастрюлю, залить соусом из сметаны, довести до кипения. Тушить на слабом огне до готовности.
Сладкий перец с начинкой - фото шаг 12
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Сладкий перец с начинкой:

2
средняя оценка: 2.3, всего голосов: 8

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Популярные кулинарные рецепты русской кухни, различные методы приготовления классических блюд - Повар.Ру
смотреть рецепт котлеты из кробовых палочек

Незнаете что можно приготовить к праздничному столу? Povar.ru - лучший учитель и эксперт в кулинарии!
горячие блюда из рыбы чтобы удивить