Главная / Рецепты / Овощи / Морковь / Сладкая глазированная морковь

Сладкая глазированная морковь

Добавил:

27.12.2011

Оценка рецепта: 5.0

Комментариев:

Добавить в кулинарную книгy
Добавить фото рецепта
Отправить другу
Распечатать

Время приготовления: 30 мин.

Если вы предпочитаете вегетарианские блюда, то этот простой и вкусный рецепт для вас. Приготовьте морковь в глазури по нашему рецепту

Описание приготовления:
В большой сковороде нагреть масло на среднем огне.
Добавить морковь, жарить, помешивая, до коричневого цвета, 2 минуты.
Добавить бульон, мед и уксус, приправить солью и перцем.
Довести до кипения, уменьшить огонь, накрыть крышкой и варить 10 минут.
Снять крышку и варить на среднем огне еще 7-9 минут, пока морковь не станет мягкой, а жидкость густой.
Удалить сковороду с огня, добавить сливочное масло.
Приправить солью и перцем.

Назначение: На завтрак / Для детей
Основной ингредиент: Овощи / Морковь
Блюдо: Закуски
География кухни: Страны Европы

Ингредиенты:

растительного масла — 1 Ст. ложка
моркови, нарезанной пополам — 800 Грамм
куриного бульона или воды — 1 Стакан
меда — 1/2 Стакан
красного винного уксуса — 2 Ст. ложка
сливочного масла — 2 Ст. ложка
крупная соль и молотый перец — 1 По вкусу

Количество порций: 6

Оценить рецепт Сладкая глазированная морковь:

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Обнаружив это потрясающее блюдо, вы просто обязаны выяснить, как готовить его дома. В первую очередь, досконально проштудируйте рецепт приготовления. Лучше всего заранее приобрести все необходимые продукты, чтобы не останавливать приготовление в связи с недостачей одного из ингредиентов. Далее вам следует подготовить и расставить всю необходимую кухонную утварь и продукты. А сейчас узнаем, как делать Сладкая глазированная морковь в домашних условиях. В этом нам поможет подробный рецепт, каждый шаг которого сопровождается фото. Если вы любите изобретать, то всегда можете внести изменения в простой состав изделия, убрав или добавив тот или иной ингредиент. Проделав все действия по описанию, вы с лёгкостью сможете запомнить, как приготовить вкусный Сладкая глазированная морковь самостоятельно. Творите и экспериментируйте на кухне, и тогда кулинария будет радовать вас и всю вашу семью изо дня в день. Но не забудьте учитывать калорийность изготовляемых изделий, чтобы всегда оставаться красивыми и здоровыми.