мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Скумбрия в фольге в духовке



Добавил:  
13.12.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Сочная и аппетитная рыбка со специями и овощами - лучшее блюдо на случай праздника или ужина с гостями. Смотрим рецепт приготовления скумбрии в фольге в духовке и на ус мотаем.

Описание приготовления:

Чем мне нравится готовить рыбу, так это тем, что особых усилий это не требует. Берешь тушку и запекаешь. Для приготовления скумбрии в фольге в духовке нам понадобится свежая рыбка. Скумбрия сама по себе очень полезна, да и очень вкусная - не только в консервированном виде, но и в запеченном. Предварительно рыбку выпотрошите, промойте, удалите все лишнее. Смотрим далее рецепт.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Рождество
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Скумбрия
Блюдо: Горячие блюда / Блюда целиком

Ингредиенты:

  • Скумбрия  — 1-2 Штук
  • Масло растительное  — 1-2 Ст. ложек
  • Специи, соль, перец — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Скумбрия в фольге в духовке"

Скумбрия в фольге в духовке - фото шаг 1
Из специи советую взять смесь перцев - душистый, черный, молотый, в целом - все, какие найдете.
Скумбрия в фольге в духовке - фото шаг 2
Хорошенько смажьте специями рыбку. Заверните как следует в фольгу. Отправьте в духовку на минут 35 при 190 С. Тем временем, режем овощи свежие для подачи блюда.
Скумбрия в фольге в духовке - фото шаг 3
Можно порубить зелень, взять лук, помидоры, лимончик - они прекрасно сочетаются с рыбой. Фольгу откройте и дайте еще рыбке позапекаться минут 10 - чтобы была золотистая корочка. Наша скумбрия в фольге в духовке готова! Украшаем овощами и подаем. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Скумбрия в фольге в духовке:

3
средняя оценка: 3.9, всего голосов: 27

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


10.000 кулинарных рецептов в одном месте. Повар.Ру - кладовая популярнейших блюд мировой кухни.
рецепт французского стейка

Готовим необычные блюда по оригинальным рецептам кулинарного проекта Повар.Ру!
соте из кабачков в мультиварке