мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Скумбрия с абрикосами



Добавил:  
20.10.2010
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Это необычное блюдо готовится очень легко и быстро, попробуйте!

Описание приготовления:

Разрезать абрикосы пополам, удалить косточки, крупно нарезать и варить в 2-3 столовых ложках воды в течение 2-3 минут, пока они не станут мягкими.
Полить лимонным соком филе скумбрии и варить около 5 минут.
Смешать укроп с абрикосами и распределить соус по скумбрии.
Варить еще 3-4 минуты.
Подавать сразу же с молодым картофелем и салатом.
Если у вас нет свежих абрикосов, вы можете заменить их 230 г абрикосов в собственном соку, высушенных и мелко нарезанных.


Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Фрукты / Абрикос / Скумбрия
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • филе скумбрии — 450 Грамм
  • свежих абрикосов  — 110 Грамм
  • лимонного сока — 2 Ст. ложки
  • свежего укропа, нарезанного — 2 Ст. ложки
  • меда или абрикосового джема — 1 Ст. ложка

Количество порций: 4

Оценить рецепт Скумбрия с абрикосами:

2
средняя оценка: 2.3, всего голосов: 3

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Подробные инструкции приготовления сложных, но невероятно вкусных блюд из ларца Мировой кухни.
блюдо из кальмара

Простые кулинарные рецепты салатов, мясных и овощных блюд, а так же мастер класс по приготовлению морепродуктов.
финики рецепты