мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Скумбрия на сковороде



Добавил:  
01.10.2014
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Хочу предложить вам узнать, как сделать скумбрию на сковороде. Этот рецепт - как раз из тех, в которых нет ничего лишнего, ведь все гениальное - просто! Вот и здесь - румяная и аппетитная рыбка.

Описание приготовления:

Вот такой рецепт приготовления скумбрии на сковороде, как говорится, без излишеств. Ничего лишнего, ведь скумбрия - рыба вкусная сама по себе, правда? Вот и я так думаю. Так что вот рассказываю, как приготовить скумбрию на сковороде, предлагаю подавать с рисом, гречкой или картошкой. Приятного аппетита!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Скумбрия
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Скумбрия — 1 Штука
  • Соль — По вкусу
  • Специи — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Масло растительное — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Скумбрия на сковороде"

Скумбрия на сковороде - фото шаг 1
1. Рыбу разделяем на кусочки, достаем внутренности и кости, как положено. На сковороде равномерно распределяем масло салфеткой и разогреваем.
Скумбрия на сковороде - фото шаг 2
2. Кусочки рыбы натирают солью, перцем и специями. Обжарим на раскаленной сковороде.
Скумбрия на сковороде - фото шаг 3
3. Когда зарумянится, переворачиваем и столько же жарим с другой стороны.
Скумбрия на сковороде - фото шаг 4
4. Готово! Подавайте горячим!

Оценить рецепт Скумбрия на сковороде:

2
средняя оценка: 2.8, всего голосов: 17

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Татьяна 07.11.2014 09:46 «Ответить

Я тоже так люблю скумбрию жарить. Только я не заморачиваюсь с удалением костей. Просто режу как на стейки и жарю. Очень вкусно получается! :rolleyes:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Подробные инструкции приготовления сложных, но невероятно вкусных блюд из ларца Мировой кухни.
рецепт оладушек на молоке

Простые кулинарные рецепты салатов, мясных и овощных блюд, а так же мастер класс по приготовлению морепродуктов.
рецепты простых тортов