мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Грибы / Мука и тесто / Сказочные пельмени с грибами Портобелло

Сказочные пельмени с грибами Портобелло



Добавил:  
08.10.2010
Комментариев:
Время приготовления: 25 мин

Рецепт приготовления сказочно вкусных пельменей с соусом из грибов Портобелло. Попробуйте – не пожалеете.

Описание приготовления:

Доведите большую кастрюлю слегка подсоленной воды до кипения. Добавить пельмени и варить примерно 8 - 10 минут; слить воду.
Тем временем подготовить грибы, промыв и тонко нарезав шляпки грибов; ножки выбросить.

В средней сковороде на медленном огне смешайте вино, зелень петрушки, чеснок и грибы, тушить, помешивая, в течение примерно 5 минут или пока грибы не приготовятся полностью.

Снять сковороду с огня и постепенно добавить соус, помешивая, чтобы перемешалось, приправить солью и перцем по вкусу.
Разделить горячие пельмени на четыре порции и ложкой полить соус на пельмени. Украсить сыром и сразу подавать.


Назначение: На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Мясо / Грибы / Мука и тесто
Блюдо: Горячие блюда / Пельмени

Ингредиенты:

  • фунт пельменей с сыром  — 1 Штука
  • больших гриба Портобелло  — 2 Штуки
  • белого вина  — 1/4 Стакана
  • рубленой свежей петрушки  — 1 Ст. ложка
  • зубчика чеснока  — 2 Штуки
  • унций соуса для макарон  — 8 Штук
  • тертого сыра пармезан  — 1/3 Стакана (соль и перец по вкусу )

Количество порций: 4

Оценить рецепт Сказочные пельмени с грибами Портобелло:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 1

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что приготовить любимому мужу? - кулинарные рецепты вкуснейших блюд на Povar.Ru
цезарь с курицей рецепт с фото

Простые пошаговые фото-рецепты закусок, супов, горячих блюд на второе, а так же оригинальные десерты и коктейли.
салат морской бриз