Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Щука, запеченная в духовке

Щука, запеченная в духовке

Приготовил : Марина Золотцева

16.11.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

На праздничный стол, обед или ужин хотите запечь рыбку? Предлагаю простой рецепт без лишних хлопот и дополнительных ингредиентов. Очень рекомендую на заметку всем любителям несложных рыбных блюд.

Описание приготовления:

Хочу предложить простой способ, как приготовить щуку, запеченную в духовке с лимоном и луком. Рыбка получается очень сочной и пикантной. Время запекания зависит от размера вашей щуки. При желании можете дополнить рецепт картофелем, который станет отличным гарниром к рыбе при подаче.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Щука

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Щука 1 Штука
Луковица 1-2 Штук
Лимон 1 Штука
Соль По вкусу
Перец По вкусу
Зелень По вкусу
Растительное масло 1 Ст. ложка

Количество порций 4

Калорийность

94 ккал

Калорийность

0 г

Белки

7 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Щука, запеченная в духовке"

1. Первым делом вымойте и очистите рыбку.

2. Нарежьте кружочками луковицу и половину лимончика. Выложите, чередуя, на противень, смазанный маслом.

3. Сверху выложите щуку, предварительно посолив и поперчив ее по вкусу.

4. Измельчите немного свежей зелени. Из оставшейся половины лимона выжмите сок, соедините его с петрушкой. Распределите сверху рыбки и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку.