мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Щука в духовке в фольге



Добавил:  
01.11.2014
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Приготовить щуку по этому рецепту вовсе несложно. Я обычно готовлю ее к праздничному столу и всегда это блюдо удивляет гостей. Сама по себе щука является деликатесом, а ее вкус - несравненный.

Описание приготовления:

Не знаете, что приготовить на праздничный стол? Тогда советую обратить внимание на этот рецепт - щука в духовке в фольге в домашних условиях станет королевским блюдом любого стола!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Щука
Блюдо: Горячие блюда / Блюда целиком
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Щука — 1 Штука
  • Майонез — 200 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Соль и перец — По вкусу
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Зелень — 30 Грамм
  • Оливки — 100 Грамм
  • Фольга — 1 Штука
  • Лимон — 1 Штука
  • Помидор — 1 Штука

Количество порций: 5

Как приготовить "Щука в духовке в фольге"

Щука в духовке в фольге - фото шаг 1
1. Приготовить щуку в духовке в фольге в домашних условиях вы сможете за пару часов. Такой трофей считается деликатесом, поэтому данное блюдо всегда в центре стола.
Щука в духовке в фольге - фото шаг 2
2. Продукты для приготовления этого блюда доступные и недорогие. Самое главное - правильно почистить щуку.
Щука в духовке в фольге - фото шаг 3
3. Итак, готовим овощи и рыбу. Для начала чистим и потрошим щуку. Затем обжариваем лук и морковь на растительном масле.
Щука в духовке в фольге - фото шаг 4
4. Смазываем рыбу майонезом, после чего выкладываем на нее обжаренные овощи. Солим и перчим по вкусу. Еще можно сбрызнуть рыбу лимонным соком.
Щука в духовке в фольге - фото шаг 5
5. Заматываем в фольгу и отправляем в разогретую до 220 градусов духовку. Выпекаем около 45 минут на среднем огне. Достаем рыбу, даем немного остыть и выкладываем на блюдо.
Щука в духовке в фольге - фото шаг 6
6. Вот такая красивая она получается. Если хотите, чтобы получилась румяная корочка, можете за 15 минут до готовности рыбы снять фольгу и запечь рыбу в духовке без нее.

Оценить рецепт Щука в духовке в фольге:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 109

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Дарья Лоскутенко 16.02.2015 14:42 «Ответить

Очень вкусно!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
татьяна сергеевна 02.05.2016 14:06 «Ответить

скажите а картофель смотрю там есть куда его класть

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Юлия 05.05.2016 16:37 «Ответить

А картофель я использую для гарнира. Тут уже как больше любите: можно в духовке с рыбкой запечь, а можно отварить, сделать пюре... что угодно!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Подробные пошаговые рецепты закусок, первых блюд, обедов и ужинов на сайте Povar.ru
рецепт рулета с клубникой

Классические рецепты известных блюд, а так же оригинальные авторские рецепты на проекте Повар.Ру
рецепт паэльи классический