мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Щука на мангале



Приготовил:  
06.11.2016
Время приготовления: 6 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Люблю летнюю и осеннюю пору за то, что можно готовить продукты на открытом огне. Получается неповторимый вкус с дымком. Еще всё довольно быстро доходит до готовности. Так что очень советую!

Описание приготовления:

Если у вас тоже появится возможность взять свежую рыбку и поехать на природу, то воспользуйтесь моим рецептом. Он расскажет вам о том, как приготовить щуку на мангале. Вам понадобится минимум ингредиентов, а удовольствия от горячего вы получите максимум! Попробуйте такой вариант и с другой рыбой.


Назначение: На обед / На ужин / На природу
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Щука
Блюдо: Горячие блюда / Блюда целиком

Ингредиенты:

  • Щука — 700 Грамм
  • Репчатый лук — 3 Штуки
  • Лимон — 1 Штука
  • Соль — 1 Ст. ложка
  • Смесь перцев — 1 Чайная ложка
  • Специи для рыбы — 1 Чайная ложка

Количество порций: 3
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Щука на мангале"

Щука на мангале - фото шаг 1
Лук почистите и нашинкуйте полукольцами. Лимон помойте и разрежьте пополам. Рыбу почистите, выпотрошите и промойте.
Щука на мангале - фото шаг 2
Уложите щуку в лоток. Засыпьте её луком, специями, перцем и солью. Выдавите сок лимона. Также промажьте брюшко. Оставьте щуку мариноваться на 3-5 часов.
Щука на мангале - фото шаг 3
Переложите рыбу в решётку. Оставьте немного лука.
Щука на мангале - фото шаг 4
Жарьте рыбу на мангале около 25 минут, переворачивая её, чтобы она подрумянилась со всех сторон. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Щука на мангале:

2
средняя оценка: 2.7, всего голосов: 3
Похожий видеорецепт "Щука на мангале"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Тысячи рецептов традиционных блюд русской кухни. Учимся готовить вкусно с Повар.Ру
котлеты без хлеба

Чем остудить себя в жаркий летний день? На сайте собраны рецепты прохладительных напитков и супов.
выпечка из творога рецепты с фото