мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Ягоды / Мука и тесто / Шоколадный торт с ягодами

Шоколадный торт с ягодами



Приготовил:  
17.05.2016
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хочу поделиться с вами очень простым вариантом, как приготовить шоколадный торт с ягодами. Невероятно красивый, очень вкусный и без лишних хлопот - идеальное сочетание для десерта.

Описание приготовления:

Этот рецепт приготовления шоколадного торта с ягодами предполагает использование постного коржа. Благодаря сочетанию растительного масла и какао, он получается нежным, слегка влажным и очень вкусным. Что касается ягод, то вы можете использовать абсолютно все, что окажется у вас под рукой. При желании также можно сделать ягодный сироп и пропитать им корж, например.


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Ягоды / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Торты

Ингредиенты:

  • Мука  — 1.5 Стакана
  • Сахар — 1 Стакан
  • Какао — 1/3 Стакана
  • Растительное масло — 0.5 Стакана (без запаха)
  • Вода — 1 Стакан
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1 Щепотка
  • Яблочный уксус — 1 Чайная ложка
  • Ванильный экстракт — 2 Чайных ложки
  • Сливки — 1 Стакан
  • Ягоды — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Шоколадный торт с ягодами"

Шоколадный торт с ягодами - фото шаг 1
1. Первым делом включите духовку, оставьте ее разогреваться до 180 градусов. В глубокую мисочку отправьте просеянную муку, сахар, какао, разрыхлитель и щепотку соли. Все как следует перемешайте.
Шоколадный торт с ягодами - фото шаг 2
2. В отдельной мисочке соедините жидкие ингредиенты: растительное масло, теплую воду, ванильный экстракт. Перемешайте до однородности, влейте в сухие ингредиенты.
Шоколадный торт с ягодами - фото шаг 3
3. Взбейте все до однородности, чтобы получилось однородное тесто. Добавьте уксус. Для аромата кроме ванилина можно добавить также ликер или коньяк, например, если шоколадный торт с ягодами в домашних условиях будет предназначен только для взрослых.
Шоколадный торт с ягодами - фото шаг 4
4. Переложите готовое тесто в жаропрочную форму, ранее смазанную маслом, отправьте её в духовку.
Шоколадный торт с ягодами - фото шаг 5
5. Выпекайте корж до сухой спички. Время зависит от размера формы (от 30 до 50 минут). После минут на 7-10 оставьте его в форме, а затем полностью остудите.
Шоколадный торт с ягодами - фото шаг 6
6. Пока корж окончательно остывает, взбейте сливки с небольшим количеством ванильного экстракта. Дальше есть два варианта, как приготовить шоколадный торт с ягодами: разрезать корж на два или оставить цельным.
Шоколадный торт с ягодами - фото шаг 7
7. В данном случае крем из взбитых сливок распределяется на цельный корж ровным слоем.
Шоколадный торт с ягодами - фото шаг 8
9. Останется только вымыть, обсушить и выложить сверху ягоды. Чем разнообразнее они будут, тем ярче и вкуснее получится десерт. Вот и весь достаточно простой рецепт шоколадного торта с ягодами. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Шоколадный торт с ягодами:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 3
Похожий видеорецепт "Шоколадный торт с ягодами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Что приготовить к романтическому ужину? На выбор тысячи рецептов вкуснейших блюд и напитков по любому поводу.
рыба с соусом по польски

Как приготовить пасхальный кулич? На ваш выбор тысячи рецептов на каждый день и по любому поводу.
как кушают маскарпоне и с чем и что можно приготовить