мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Орехи / Шоколад / Кокос / Шоколадный торт с кокосом

Шоколадный торт с кокосом



Добавил:  
19.06.2016
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Любителям знаменитого батончика "Баунти" хочу предложить очень классный вариант, как приготовить шоколадный торт с кокосом. Нежный, сладкий и невероятно аппетитный.

Описание приготовления:

Сладкоежкам этот весьма простой рецепт шоколадного торта с кокосом обязательно придется по вкусу. Воздушный бисквит, кстати, можно разрезать на два, сделав таким образом торт в несколько слоев. Начинка получается очень сочной, невероятно вкусной и прекрасно сочетается как с коржом, так и с глазурью. Побалуйте себя настоящим кокосовым лакомством!


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Орехи / Шоколад / Кокос
Блюдо: Выпечка / Торты

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 200 Грамм (+ 150 граммов в кокос и 100 граммов в глазурь)
  • Коричневый сахар — 100 Грамм
  • Яйцо — 3 Штуки
  • Мука — 1 Стакан
  • Какао — 1 Ст. ложка
  • Молоко — 1.5 Ст. ложки (+ 3 стакана в кокос)
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Кокосовая стружка — 1.5-2 Стакана
  • Сгущенка — 100 Грамм
  • Сахар — 1 Стакан
  • Кукурузный крахмал — 1.5 Ст. ложки
  • Шоколад — 200 Грамм

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Шоколадный торт с кокосом"

Шоколадный торт с кокосом - фото шаг 1
1. Сразу же включайте духовку, оставьте ее разогреваться до 180 градусов. В глубокую мисочку отправьте масло и коричневый сахар. Взбейте все миксером.
Шоколадный торт с кокосом - фото шаг 2
2. По одному добавляйте яйца, продолжая взбивать, и чуточку молока. Муку, какао и разрыхлитель просейте и небольшими порциями всыпайте в мисочку. Тесто должно получиться однородным, без комочков, но не слишком крутым.
Шоколадный торт с кокосом - фото шаг 3
3. Кстати, для аромата в рецепте приготовления шоколадного торта с кокосом можете использовать ром. Жаропрочную форму, смазанную маслом, присыпьте немного мукой.
Шоколадный торт с кокосом - фото шаг 4
4. Выложите в неё тесто, разровняйте его и отправьте в духовку.
Шоколадный торт с кокосом - фото шаг 5
5. Выпекайте около 20-30 минут до сухой спички.
Шоколадный торт с кокосом - фото шаг 6
6. А тем временем можно заняться кокосовой начинкой. В кастрюлю или сотейник отправьте молоко, сливочное масло, сахар, сгущенку и крахмал. Поставьте на огонь.
Шоколадный торт с кокосом - фото шаг 7
7. Помешивайте деревянной палочкой, пока масса не станет однородной. Снимите с огня, остудите (пару минут), добавьте кокосовую стружку. Перемешайте как следует и выложите на остывший корж ровным слоем.
Шоколадный торт с кокосом - фото шаг 8
8. Осталась только глазурь: растопите шоколад со сливочным маслом в микроволновке или на водяной бане. Распределите сверху — и теперь шоколадный торт с кокосом в домашних условиях нужно отправить в холодильник.
Шоколадный торт с кокосом - фото шаг 9
9. Вот такая красота получается. Очень аппетитно, довольно сытно и невероятно вкусно. Угощайтесь!

Оценить рецепт Шоколадный торт с кокосом:

3
средняя оценка: 3.5, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Подробные пошаговые рецепты закусок, первых блюд, обедов и ужинов на сайте Povar.ru
окрошка на минеральной воде и сметане

Классические рецепты известных блюд, а так же оригинальные авторские рецепты на проекте Повар.Ру
рецепт вторых блюд с фото