мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Шоколадный пирог на пиве



Приготовил:  
05.01.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вот чего вы точно не ожидаете, так это узнать рецепт того, как приготовить шоколадный пирог на пиве. И это реальность! Настоящая мужская выпечка на День рождения или для посиделок с друзьями.

Описание приготовления:

Если есть по-настоящему шоколадный вкус, то он именно здесь. А к нему добавляется тёмное пиво, которое даёт нотки хмеля и влажную текстуру. Сверху пирог украсим сливочным сыром. Всё это выглядит невероятно красиво и изысканно. Получившийся вкус сочетается с чашкой крепкого кофе или чёрного чая.


Назначение: На праздничный стол / День рождения / 23 февраля
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука / Масло
Блюдо: Выпечка / Пироги / Сладкое
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • Тёмное пиво — 240 Миллилитров (лучше "Гиннес")
  • Мука пшеничная — 240 Грамм
  • Сахарная пудра — 420 Грамм (120 гр - в тесто, 300 гр - в крем)
  • Сметана — 3/4 Стакана
  • Какао — 3/4 Стакана
  • Сливочный сыр — 240 Грамм
  • Молоко — 2 Ст. ложки
  • Сливочное масло — 12 Ст. ложек
  • Экстракт ванили — 1 Ст. ложка
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Сода — 2,5 Чайных ложки

Количество порций: 8
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Шоколадный пирог на пиве"

Шоколадный пирог на пиве - фото шаг 1
Круглую форму для выпечки смажьте маслом и присыпьте какао.
Шоколадный пирог на пиве - фото шаг 2
Соду просейте вместе с мукой.
Шоколадный пирог на пиве - фото шаг 3
В кастрюле согрейте вместе масло с пивом, чтобы масло растопилось.
Шоколадный пирог на пиве - фото шаг 4
В отдельной посуде перемешайте сметану с ванилью и сметаной.
Шоколадный пирог на пиве - фото шаг 5
Затем пиво перемешайте с какао, сахарной пудрой и сметанной массой до единой консистенции.
Шоколадный пирог на пиве - фото шаг 6
И влейте получившуюся смесь к мучной. Замешайте жидкое тесто.
Шоколадный пирог на пиве - фото шаг 7
Потом влейте тесто в форму для выпечки. Разровняйте его. Запекайте пирог 45 минут при 180 градусах в духовке.
Шоколадный пирог на пиве - фото шаг 8
Пока пирог остывает, взбейте вместе сыр с молоком и сахарной пудрой. Покройте кремом пирог. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Шоколадный пирог на пиве:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Подробные инструкции приготовления сложных, но невероятно вкусных блюд из ларца Мировой кухни.
суп из консервированной фасоли

Простые кулинарные рецепты салатов, мясных и овощных блюд, а так же мастер класс по приготовлению морепродуктов.
суп грибной из шампиньонов