мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Шоколадный фонтан



Приготовил:  
18.11.2017
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Ну кто не любит шоколад? Это беспроигрышный вариант для десерта, для стола со сладкими закусками на свадьбе или на другом торжестве. Рассказываю о том, как приготовить шоколадный фонтан.

Описание приготовления:

Одни считают, что шоколадным фонтаном мало кого удивишь, однако, он всегда придется к столу. К нему подают нарезку из фруктов, ягоды, печенье. Можно сделать его из белого или черного шоколада, добавить к нему ароматизатор, орехи, карамель.


Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Молочные продукты / Шоколад / Сливки / Сгущенка
Блюдо: Десерты / Сладкое

Ингредиенты:

  • Шоколадная стружка  — 2 Стакана
  • Сгущенное молоко  — 1 Стакан
  • Фруктовый ликер  — 1/4 Стакана
  • Взбитые сливки  — 0,5 Стакана
  • Экстракт ванили  — 2-3 Чайных ложек
  • Сахар  — 0,5 Стакана

Количество порций: 6

Как приготовить "Шоколадный фонтан"

1
Шоколадную стружку (шоколадные чипсы) выложите в сотейник, добавьте к ним взбитые сливки и отправьте все на водяную баню.
2
Варите до появления мелких пузырьков, регулярно помешивая, чтобы шоколад не сгорел (тогда он станет горький).
3
Снимите сотейник с огня, влейте в него сгущенное молоко, фруктовый ликер, ванильный экстракт, сахар, хорошенько все взбейте миксером, чтобы смесь стала похожа на крем.
4
Вылейте шоколад в специальную форму для фонтана и наслаждайтесь.

Оценить рецепт Шоколадный фонтан:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Что можно приготовить в мантоварке кроме мантов? Повар.Ру - ответы на все кулинарные секреты.
семга на углях

Тысячи рецептов сладкой выпечки и десертов в одном месте - Рай для сладкоежек.
рецепты котлет